Эта мера, вероятнее всего, не поможет в борьбе с фальсификатом. Такое мнение в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» выразил глава организации Александр Савельев. «Это мероприятие направлено только на одно — на извлечение дополнительных денег в адрес тех структур, которые будут заниматься этой маркировкой и, соответственно, к удорожанию красной икры. Всё. Больше никакого смысла в этой маркировке абсолютно нет.
За полгода до начала маркировки красной икры было высказано много претензий к готовящейся вот этой вот маркировке — это первое. Второе: пять лет назад в России ввели ветеринарную идентификацию рыбной продукции, к которой относится красная икра в системе «Меркурий». Третье: пять лет назад в России ввели технический регламент о безопасности рыбы и рыбной продукции. Ни «Меркурий», ни технический регламент не работают. Возникает вопрос. Кроме всех тех претензий, которые бизнес высказал в отношении этой маркировки, исходя из того, что ни сертификация, ни технический регламент, ни «