Когда я отдыхала на прекрасном итальянском курорте Римини, я брала экскурсию "Великолепная Романья", т.к. после беготни по Флоренции и Венеции мне хотелось чего-то неспешного и расслабленного. Экскурсия была по близким от моего курорта местам, была рассчитана на пол дня и включала в себя ужин. Что может быть прекраснее?
Итак, примерно в 15 часов с остановки нас забрал автобус и мы отправились в увлекательный тур.
Городок Мондаино и посещение домашней сыроварни.
Первый точкой был небольшой городок Мондаино. Мы вышли из автобуса, и вместе с русскоговорящим гидом нас встретил и гид-итальянец, который предстал перед нами в образе Данте Алигьери. Встреча состоялась на главной и единственной площади Мондаино.
Вместе с гидом вы вошли в Северные ворота города и тут же оказались в атмосфере Средневековья.
По узким живописным улочкам гиды привели вас в интересное и необычное место, которое является особенностью Мондаино - в место производства знаменитого Formaggio di Fossa - сыра из ямы.
Традиция изготовления сыров в яме уходит своими корнями в 15 век, когда крестьяне, жившие на романьольских Аппенинах и уставшие от постоянных разбойных набегов, начинают прятать продукты в ямах, созданных природой или самим человеком. Оставляя продукты в ямах, иногда на целую зиму, местные жители стали замечать, что спрятанный сыр за 3 месяца приобретал особый аромат. В зависимости от того, что хранилось рядом с ним, он давал аромат трюфелей, дерева, муската, а от используемого молока его вкус менялся от сладкого к пикантному.
Сама сыроварня выглядит очень аутентично, благодаря средневековому убранству и множество интересной утвари. Атмосфера классная, будто находишься в старинном погребе, где мрак и свечи.
Со временем была создана новая технология приготовления сыра, которая до сих пор соблюдается в Мондаино. Естественно, что в наши дни используются ухоженные ямы, вырытые в песчаной почве и выложенные камнем, а сам процесс выдержки сыра длится с августа до поздней осени. Гиды и хозяин сыроварни рассказали нам детали процесса приготовления "сыра из ямы" и мы смогли продегустировать его.
После дегустации сыра, вина, мёда и прочего из предложенного хозяином, все это можно было купить. А также сделать красивые атмосферные фотографии.
Когда мы вышли из сыроварни, был сильный дождь, но он быстро кончился, автобус подъехал близко и мы не промокли. По пути к нашей следующей локации мы увидели в небе двойную радугу (к большой удаче!)
Средневековый праздник в Градаре
Во второй части путешествия мы отправились на средневековый праздник в Градару.
Градара – городок, расположенный в провинции Пезаро и Урбино, недалеко от адриатического побережья Италии. Над его стенами на высоте 142 м над уровнем моря величественно раскинулся одноименный замок эпохи Средневековья. С высоты холма открываются восхитительные панорамные виды на оливковые и виноградные поля, на морские пейзажи Адриатического моря и на гору Карпенья с западной стороны крепости.
Однако путешественников, прежде всего, привлекает произошедшая здесь в 13 веке трагическая история любви Паоло и Франчески. Эта история, возможно, не вышла бы за пределы замка, если бы не Данте Алигьери, запечатлевший ее в «Божественной комедии». Великий композитор Чайковский после ее прочтения написал симфоническую фантазию «Паоло и Франческа».
Удивительную историю во всех подробностях нам рассказал наш гид, и у нас была возможность осмотреть места печальных событий в замке-музее, который является частью крепости.
После короткой экскурсии по улочкам Градары у нас был ужин, который входил в стоимость экскурсии. К нему мы еще заказали бутылку итальянского вина.
После ужина нас ждало грандиозное зрелище: по четвергам в Градаре проходят традиционные мероприятия, воссоздающие дух Средневековья.
Местные жители, одетые в старинные костюмы, демонстрируют уклад жизни старинной крепости, проводят шествия и устраивают представления.
После окончания шествия мы еще немного прогулялись по узким средневековым улочкам Градары, стараясь запомнить это прекрасное место.
Покидая гостеприимную Градару, мы были безмерно счастливы, что удалось посмотреть такое красивое место, лицезреть настоящий средневековый праздник и насладиться вкусными блюдами за ужином.
Наш автобус уже нас ждал, и мы всю дорогу до Римини, уже в кромешной темноте, мы слушали знаменитых итальянских оперных певцов. И это было прекрасно.
Эта экскурсия (я изначально её даже не планировала) стала незабываемым приключением, которое подарило мне массу позитивных эмоций!
Если Вы планируете посетить Италию, специалисты "Вита Трэвел" с удовольствием помогут вам с подготовкой документов для итальянской визы. . Прямого авиасообщения с Россией сейчас нет, но можно улететь с пересадкой (самый популярный вариант - через Стамбул).
Также предлагаем вашему вниманию наши другие статьи из Европейского цикла:
***
Были ли Вы в Италии или может быть планируете посетить? Какие у Вас остались впечатления от этой страны?