Тээкс, а что это тут у нас? Месяц май?
Этот тот МАЙ, что переводится с латыни как: «Едем на дачу, брат, жарить шашлындос!»?
Не хочу нагонять тоску, Карл, и даже не знаю, какую тебе предложить альтернативу. Но есть один момЭнт.
Возможно, ты даже не дочитаешь и сожжешь это письмо в мангале, где шипящее от жара мясо разносит по окрестностям сумасводящий запах Весны и Труда. А ты при этом будешь потягивать что-то очень холодное, пшенично-нефильтрованно-живое, с выпавшей росой на темном стекле.
Это будет просто попытка предупредить. Не более. Инфа ценная, проверенная, поэтому лучше не сжигать, а оставить в закладках🔖
Потом, когда депрессия разовьётся — почитаешь.
Штааа? Какая ищё дипрэсия???
А такая, Карл. Свежее пиво исследование учёных.
Шашлык может вызвать депрессию и ухудшение сна из-за вредных соединений, которые появляются во время жарки.
При этом негативное влияние на организм от употребления жареного мяса не зависит от пола или расы людей. Вред для всех одинаковый.
Как тебе такое Илон Маск, Карлито?
Ну, уверен, что переизбыток холестерина тебя вообще мало впечатлит, поэтому добавлю ко всему этому блюду онкологического перца.
БЕНЗ(А)ПИРЕН
Слыхал про такой?
Это когда жир с приятным шуршанием капает на угли, как первый летний дождь, с дымом и возбуждающим аппетит ароматом в воздух поднимается он — чрезвычайно токсичный сильнейший канцероген, оказывающий мутагенные мутации и злокачественные опухоли, король химического зла БЕНЗ(А)ПИРЕН! [звучит дьявольский смех]
Вот, Карл, под каким камешком рак спрятался.
«Но!», — скажешь ты, — «Ведь шашлык – это отличный источник белка, который необходим для строительства и ремонта тканей организма. Мясо, используемое для приготовления шашлыка, богато витаминами группы В, цинком и железом, способствующими поддержанию иммунной системы и кроветворения!»
И я с тобой таким начитанным, конечно, соглашусь. И даже добавлю, что мясо при жарке сохраняет максимум полезных веществ, ведь они не уходят ничего не объяснив в воду или масло. А жир? Он же стекая на угли, не попадает в наш организм! Кайф? Ещё бы!
В общем так. Спасись и сохранись. Советы от бывалых себе посоветуй:
- Ставь мясо на горячий мангал
- Бери диетическое. Ты ж мужик, а не неандерталец, поэтому должен быть здоровым и красивым
- Самые жирные куски оставь на финал, чтобы не испортить раньше времени уголёчки-угольки
- Перед жаркой куры, сними шкуру. И с куры тоже сними
- Используй фольгу!
Витя АК принял бы этот пункт превратно, но я знаю, Карл, что ты меня понял правильно - Не жарь слишком долго. Не надо. Поверь
Ну, и, короче, там ещё маринад хороший спасает от плохих канцерогенов, овощами не брезгуй и т.д. и т.п. — и всё будет супергуд!
Мир, труд, жарь! И береги себя! 🚩
Подпишись. Лови Дзен ➠ ШЕВЧЕНКО FM ©
----------------------------------------
Рефлексирую, цитирую, несу пользу каждый бложий день.
Читай меня полностью!
Подписаться на telegram-канал ➠ t.me/shevchenkofm