Шеф-бармен Данил Работягов назвал рецепт насыщенного по вкусу и очень полезного коктейля, который можно без особых проблем приготовить дома.
По словам эксперта, для коктейля «Нет авитоминозу» нужны довольно простые ингредиенты: 10–15 г корня имбиря, около 50 мл любого варенья, 100 мл апельсинового фреша и по 50 мл сока лайма (или лимона) и ананаса. Помимо этого потребуются еще любая газированная вода и лед.
Для приготовления коктейля необходим большой стакан емкость 300–400 мл. Первым делом, нарезаем тонкими слайсами имбирь. и выкладываем в стакан. Затем добавляем варенье: малиновое, клубничное, из красной или черной смородины или любое другое. Далее хорошенько все мнем толкушкой, чтобы имбирь дал сок. В получившийся концентрат варенья с имбирем добавляем апельсиновый фрэш и лаймовый (либо лимонный), а также сок ананаса. По словам Работягова, в идеале ананасовый сок должен быть тоже свежевыжатым, но можно взять и обычный.
Содержимое стакана выливаем в шейкер или в банку с плотной крышкой, добавляем лед по вкусу и хорошо смешиваем. Далее нужно перелить смесь в большой стакан, долить его до краев водой с газом, перемешать ложкой. Витаминный коктейль можно украсить дольками апельсина или ананаса.
По материалам «Москвы 24».