Если ориентироваться на общие цифры, то всё не так уж плохо. За минувший год поголовье скота на Вологодчине снизилось примерно на один процент, но даже отъявленный пессимист не назовет эту динамику катастрофической. Однако животноводство весьма многообразно, и по различным направлениям отрасли ситуация складывается с точностью до наоборот. В частности, областные производители крупного рогатого скота добились роста коровьего стада на полпроцента «год к году» (в абсолютных цифрах – примерно на 400 голов). Причем наиболее ощутимым оказалось увеличение поголовья в фермерских хозяйствах: позитивная динамика в этой категории почти втрое превысила соответствующие показатели по крупным сельхозкооперативам. Совсем иначе обстоят дела у вологодских свиноводов. И если у наследников бывших колхозов и совхозов отмечено снижение поголовья в пределах 0,2 процента «год к году», то в фермерских хозяйствах словно тайфун прошел: за быстротечные двенадцать месяцев свиное стадо у этой категории производител
Плач по шашлыку и бульону: обнародованы данные о состоянии областного животноводства
1 мая 20241 мая 2024
20
1 мин
