Понедельник - день тяжёлый. И правда, для нас день выдался не из лёгких. У кого - то выходные, а мы с мужем трудились - сидели с внучатами. Дети назначили дату переезда на новую квартиру именно на этот день. А он выдался, как назло, пасмурный, временами дождливый. Дождик шёл всю ночь. Сразу стало холоднее. На улице гулять не получилось. Вот и сидели весь день дома.
Все фото сделаны автором канала. Статья не несёт рекламной информации.
Утром муж отправился за внучатами. Я же собралась в поликлинику на процедуры. У меня оставалась одна процедура не сделана. Я поздно подумала о том, что можно было бы мужа попросить сделать процедуру в мышцу. Муж с этим делом справляется нормально. А без десятого внутривенного я бы пережила. Но, уж коли так вышло, то решила доделать как положено.
По дороге увидела сирень, она уже зацветает. Как - то рано всё в этом году зацвело. А небо вон какое пасмурное.
Смотрю, ползёт по дороге вот такое насекомое. Это же улитка! Не рановато ли? Обещают заморозки скоро.
Оттуда я уже поехала на троллейбусе не домой, а в торговый центр. Муж с внучатами уже был там. Он их повёл в детский развлекательный центр побегать-попрыгать. В такой дождливый день нереально сидеть с детьми всё время дома. Дети набегались вволю.
Приехали домой, наступило время обеда. ЕдУ я приготовила заранее, ещё вчера. Детям суп из индейки, котлеты. А взрослым ленивые голубцы. Давно я не готовила голубцы. А тут молодая капуста появилась как раз. Готовила их в мультиварке. Я в ней готовлю не все блюда. Ленивые голубцы, это как раз одно из блюд, которое я в ней люблю готовить. Они получаются там отлично.
После обеда времени до вечера океан. Что бы ещё такое приготовить? Внучата любят, когда я пеку что-то. Внучка любит сладкое. Стала просить меня испечь пирог. Я ей предложила быстрый пирог с яблоками, типа шарлотки. Внучата с удовольствием помогали, а точнее мешали мне это делать😁. И стол в муке и сами все в муке)). Общими усилиями испекли пирог.
Так как сковородка у меня слишком уж широкая, пирог получился не толстый на разрезе. Главное, что вкусный! Особенно внучке понравился, съела два куска.
Напишу коротко рецепт. Если кому интересно, пеките, он лёгкий.
3 яйца, 100 гр сахара, 100 гр масла растопленного, 150 гр муки, пакетик ванильного сахара и 2 ч.л разрыхлителя. Подумала, что разрыхлителя слишком много, но в готовом виде ничего лишнего не почувствовала. Всё равно думаю, что одной ложки тоже было бы достаточно.
Яблоки ( 3-4 шт) нарезать, сбрызнуть соком лимона и, если кому нравится, то посыпать корицей. Можно кожуру очистить, я не чистила. Вниз укладываем яблоки, сверху выкладываем тесто и ставим в разогретую духовку минут на 20-30. Ничего сложного, практически шарлотка.
Как ни развлекай детей, они всё равно домой просятся. Особенно внук. Да и внучка тоже рвётся помогать с переездом. Ох и помощники)). Сын прислал фото процесса. Стало понятно на каком он этапе.
С 11 и до 15 ч длилась эта процедура. Всё упакованное перенести в машину и занести из машины в квартиру стоило 15000 р.
Потом до 18 ч дети раскладывали кое-что по местам. Основное из того, что они разложили, это посуда, продукты. И уже ближе к 19 ч нам можно было везти детей в новый дом. Как же они обрадовались! Двор у них шикарный, побегали там немного.
Там хорошо ещё и потому, что машин нет. Тихо и спокойно.
Машины стоят в подземном паркинге. Правда, там стоят только те, кто купил машино - место. Оно слишком уж дорогое, около миллиона. Поэтому у дома, со стороны улицы, машины тоже стоят. В общем, как и везде, машин у дома полно.
На улице горит такая разноцветная подсветка, создаётся впечатление, что это огонь горит)).
Сегодня 1 мая, это для нас двойной праздник. В этот день родился наш внук. Ему исполняется 4 года. В планах ехать на природу, в место отдыха за город. Хоть бы погода позволила и всё сложилось. А уж как получится, напишу об этом завтра.
Всем отличного праздника и весеннего настроения!