Курица с овощами в горшке - это блюдо, которое наполняет наш дом ароматом детства и уюта. Это традиционное блюдо советской кухни, которое согревало наши сердца в прошлые времена. Давайте отправимся в увлекательное кулинарное путешествие и приготовим этот восхитительный ужин вместе.
История блюда:
Курица с овощами в горшке - это блюдо, которое уходит корнями в далекое прошлое и стало незаменимым атрибутом семейных обедов и праздничных ужинов. Оно воплощает в себе тепло и уют семейного очага, ароматы свежих овощей и нежного куриного мяса. Это блюдо, которое любили готовить наши бабушки и мамы, передавая нам традиции и вкус домашнего уюта.
Рецепт: Курица с овощами в горшке
Ингредиенты:
Куриные ножки - 4 шт. (Или ципленок)
Картофель - 4 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 средняя головка
Помидоры - 2 шт.
Соль, перец, специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Вода или бульон - 1 стакан
Инструкции:
Обжарьте куриные ножки на растительном масле до золотистой корочки.
Нарежьте картофель крупными кубиками, морковь - кольцами, лук и помидоры - дольками.
В горшок положите слой картофеля, затем куриные ножки, морковь, лук и помидоры.
Посолите, поперчите, добавьте любые специи по вкусу.
Залейте всё водой или бульоном.
Поставьте горшок в разогретую до 180°C духовку и готовьте около 1,5 часа до готовности курицы и овощей.
Курица с овощами в горшке - это блюдо, которое приготовлено с любовью и заботой о близких. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный ужин дома, чтобы создать атмосферу уюта и радости в своем доме. Приятного аппетита!