Сколько килограммов мяса можно купить, если потратить на шашлык всю зарплату в Ростове-на-Дону? Ответ на этот вопрос дало исследование «Контур.Маркета», взяв за отправную точку среднюю зарплата жителя столицы донского региона – 56,6 тысячи рублей.
Как сообщает портал 161.ru, дешевле всего сейчас стоит куриное мясо. При цене в 212 рублей за килограмм на среднюю зарплату можно приобрести 276,4 кг курицы.
На втором месте свинина: 188,4 кг при цене 311 рублей за килограмм.
Далее расположились говядина (117,7 кг при цене 498 рублей) и индейка (112,5 кг при цене 521 р.).
Кстати, в прошлом году на те же деньги можно было купить гораздо больше. За последние 12 месяцев курица подорожала в среднем на 14%, свинина – на 9%, говядина – вообще на 24%, а индейка – на 19%.
Вот, что по поводу роста цен на мясо заявила аналитик «Контур.Маркета» Дарья Жигалина:
«Всплеск цен можно объяснить усложнением логистики, а также подорожанием кормов ветеринарных препаратов для животных. Такая тенденция наблюдается не только в Ростовской области, но и по всей стране. Из-за роста цен ростовчане стали чаще покупать мясо, подорожавшее меньше остальных – свинину».
Учитывая цены, легко предположить, что говядина и индейка в нынешнем году не будут пользоваться большим спросом при приготовлении шашлыка.