Всем привет! Это мой первый пост тут, очень надеюсь, на поддержку 🤗
Сегодня хочу поделиться со всеми желающими рецептом ВКУСНЕЙШЕЙ творожной запеканки 🍰
Честно признаться, я ем её каждое утро уже где-то полгода 😁 Готовлю раз в несколько дней вечером, все смешать занимает не более 5 минут, а далее дело за духовкой.
Итак, приступим же к рецепту!
Для запеканки потребуются:
•Творог 0% ~660 гр (я использую две упаковки по 330 гр, мой любимый «Талицкий» 0%)
•Сметана 10% 70 гр (у меня от «Простоквашино»)
•Манная крупа 70гр
•Сахар 90 гр
•Яйцо 4-5 шт (C0 можно 4 штуки, если у вас поменьше, то 5)
1)Добавляем все ингредиенты в большую миску в любой последовательности, немного перемешиваем ложкой, а затем пробиваем погружным блендером до однородности.
2)Далее переливаем нашу смесь в форму для запекания и ставим в духовку на 185 градусов. Я держу её ровно час (люблю чтобы была именно с хорошей корочкой, если вам такое не нравится можете держать чуть меньше), а затем я выключаю и приоткрываю духовку и ухожу заниматься своими делами, пока моя запеканочка остываем прям там)
Через пару часов можно сразу нарезать запеканку на порции, разложить по контейнерам и убрать в холодильник.
Ну а утром остаётся только достать нашу запеканку, заварить чашечку чая и наслаждаться завтраком 🍰☕️
По желанию, вы можете добавить сгущенку/варенье или фрукты, но я не добавляю ничего, т.к. получается и так довольно сладко и сытно.
Кстати, кому важно КБЖУ, то оно получается вот такое – 178 ккал, б 16.2, ж 4.2, у 18.7 (на 100 гр)
Спасибо за прочтение, надеюсь, вы попробуете мой рецепт и также влюбитесь в эту прелестную творожную запеканку 🤗 Всем приятного аппетита!