Исследователи выяснили, что здоровый человек способен прожить без пищи в течение одного месяца. Однако он будет крайне слаб и не сможет рационально мыслить, так как в организме просто не будет энергии. Сила и здравый рассудок крайне важны космонавтам, поэтому их рацион пытаются всячески разнообразить.
В настоящее время отечественные космонавты могут легко съесть на завтрак творог с курагой и орехами, а на ужин - лечо и мясо. Однако во времена существования Советского Союза все было совершенно иначе, так как исследователи сомневались в том, что в условиях невесомости пищеварительная система человека может функционировать в полном объеме. В этой статье я расскажу вам о том, чем питался Юрий Гагарин во время своего легендарного полета, почему вся пища космонавтов находится в тюбиках, а также что едят современные космонавты. Интересно? Ну что ж, тогда начнем.
Первый полет
Юрий Гагарин провел в космосе 108 минут, однако руководство предоставило ему еды ровно на две недели. Это был самый первый полет, во время которого могло произойти абсолютно что угодно. В лучшем случае, у него могла пропасть связь с Землей, из-за чего ему бы пришлось ждать, пока корабль естественным образом попадет на орбиту планеты. А на это потребовалось бы достаточно много времени.
До полета ученые уделили особое внимание экспериментам в отношении пищеварительной системы человека, однако ни у кого не было полной уверенности в том, как именно она себя поведет в реальных условиях. Более того, исследователи не могли точно сказать, сможет ли Гагарин жевать пищу и глотать ее. Именно по этой причине они решили измельчить всю еду и поместить ее в специальные тюбики, напоминающие зубную пасту.
Помимо этого, исследователи опасались того, что от пищи могут отлететь крошки, которые при попадании в электронные системы могли бы привести к поломке. Тюбики с жидкой питательной массой оказались максимально эффективными для использования в невесомости. С их помощью можно быстро утолить голод, вся пища усваивалась достаточно быстро, а также тюбики не несли никакой опасности для электронного оборудования.
Употребление пищи в невесомости
За время, проведенное в космосе, Юрий Гагарин попробовал только два блюда. Первым он выбрал пюре из говядины и печени. Вполне возможно, это оказалось действительно вкусно, так как он опустошил два таких тюбика. Спустя некоторое время он решил попробовать шоколадный соус, который оказался весьма неплохим.
Съев эту пищу Юрий Гагарин доказал тот факт, что в космосе пищеварение работает точно так же, как и на Земле. В невесомости люди могут употреблять различную пищу и даже пробовать разные напитки (за исключением алкогольной продукции) не опасаясь ухудшения своего состояния.
Только спустя несколько полетов люди выяснили, что в невесомости они довольно плохо ощущают вкус еды. Как оказалось, это связано с ослаблением вкусовых рецепторов. Дело в том, что в космосе все жидкости в организме смещаются ближе к голове. Именно по этой причине вкус становится более пресным.
Пища современных космонавтов
Разумеется, сейчас космонавты питаются более разнообразно, чем в середине прошлого столетия. Довольно часто в космических кораблях встречаются консервы и другие необычные продукты. На официальном сайте NASA есть огромный список, в котором перечислены блюда, заказываемые астронавтами. А однажды на МКС была отправлена пицца, чему космонавты были крайне рады.
А что вы думаете по этой теме? Пишите свое мнение в комментарии.