Состояние не стояния. Третий день. Лежать еще ничего, а вставать-диван за руки и за ноги держит, не отпускает))) И спать..спать... Должны были телят перегонять после того,как молоко сдаст супружник. Пришел, а я задремала. И не то,чтобы прям крепко. Нет. Одной ногой, так сказать..Хотя не. Одной ногой как то в другом совсем месте люди бывают.. Рано мне еще. Хоть и сил совсем нет, но не до такой степени. И их не совсем прям совсем нет. Бывает,что руку не поднимешь.
Всем моим самым замечательным по самому наидобрейшему!!! За бортом по прежнему немного холодно. Временами по ночам приличные морозы. Коров сегодня с утра опять выгоняла в зимнем комбинезоне. Хотя земля мягкая. Значит не было мороза)))
На березах ни листочка. Даже почки еще не трещат. Вылезают листики на черемухе. На смородине сегодня с утра обнаружила масенькие. Трава самая большая 10 см. Та, которая "осока"))) Которая в огороде растет ни по дням,а по часам. Вот она такая малюсенькая)))
В общем, поехала в клуб. На машине. Сама. Потому что пешком нога за ногу будет заплетаться))) В клуб приехала, пока все собрались,пока девушка одна сольную репетировала,я на свое любимое место у двери уселась, глаза закрыла и видимо в сон провалилась, потому что не услышала,как открылась дверь и зашла женщина. Она проходя ноги моей тихонько коснулась, я глаза и открыла.
Попели не много,поехала домой. Мне косы сырные плести. Но телята же ждут..Но если я сейчас побегаю за телятами, то на косы меня совсем не хватит..
Про сыр то не рассказала вчера. Калье же не вставало последние разы путем. Я вчера нагрела молоко побольше. До 36 градусов нагрелось.(надо 32) и насыпала ферменту прямо сразу после закваски сухим. В кастрюлю с молоком.( надо развести в воде 34 градусов и 15 минут чтобы постояло) А оно взяло и встало. Вот всетки интересно, реально причина в переходном молоке, или всеже не выдержан температурный режим? Или фермент постарел?
Косы сплела, Любаня с папой телят в маленький выгул перевели. Нам осталось только телок перевести. Тех,которых двух то. На удивление, телки никуда не убежали, помучались с ними не долго.
Потом пообедали и поехали сначала на прилавок, потом в другую сторону- на беседку. Вода сильно спала. Но,почему то, такая мутнущая.
Половили не много- поздно поехали. Я поймала три малюски. Одна,правда, сбежала не до тянув до берега. Серега поймал приличного окуня и подлещика. Любане не свезло сегодня.
Ну а потом пастбище, дойки... Сейчас в баню.. И поговорить с вами не когда.. Спокойной ночи,дорогие мои. И до завтра!!!