Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы поговорим о пользе кваса, древнего русского напитка, и научимся готовить его разные варианты, способствующие похудению.
Издревле наши предки готовили чудодейственный для здоровья квас, а современники открыли в нем еще одно важное свойство – способность снижать вес и ускорять обмен веществ. Секрет кроется в особом составе кваса, благодаря которому он выводит шлаки и токсины, нормализует работу пищеварительной системы, улучшает обмен веществ. Регулярное употребление кваса активизирует расщепление жировых отложений, способствуя естественной потере веса.
В данной статье мы собрали лучшие рецепты кваса для похудения. Все они готовятся в домашних условиях без использования дрожжей. Начнем!
Овсяный квас для похудения
Рекомендованный курс приема – 2 недели. Уже через это время будет заметно улучшение пищеварения и снижение веса. При регулярном употреблении в течение месяца можно потерять несколько килограммов.
Ингредиенты: 0,5 кг овсяных хлопьев, 3 ст.л. сахара, 3 л кипяченой воды.
Приготовление: Промойте хлопья, переложите в 3-х литровую банку и залейте кипятком. Добавьте сахар для запуска процесса брожения. Завяжите горлышко банки марлей и оставьте на 2 суток. По истечении времени на поверхности должна образоваться пленка – признак готовности. Слейте квас в отдельную емкость и пейте по 1 стакану за 30 минут до еды.
Свекольный квас
Богат витаминами, минералами, клетчаткой, способствует выведению холестерина и улучшению обмена веществ.
Ингредиенты: 1-2 свеклы, корка черствого ржаного хлеба, 2 л холодной воды, 4 ст.л. сахара.
Приготовление: Натрите свеклу на терке, добавьте хлебную корку, сахар и залейте водой. Размешайте и оставьте на 3-4 дня при комнатной температуре, затем уберите в холодильник. Пейте по 0,5 стакана за полчаса до еды, не более 5 стаканов в день.
Травяной квас по Болотову
Известный рецепт из чистотела с молочной сывороткой. Помогает очистить организм, расщепить жиры, укрепить иммунитет.
Ингредиенты: 1 стакан нарезанных листьев чистотела, 200 г сахара, 0,5 л молочной сыворотки, 3 л воды.
Приготовление: В 3-х литровую банку положите чистотел, сахар, залейте сывороткой и водой. Оставьте на 10 дней, затем пейте по 1 стакану за 30 минут до еды.
Лимонный квас
Витаминный квас с прекрасными вкусовыми качествами и жиросжигающим эффектом.
Ингредиенты: 3-4 лимона, 2,5 стакана сахара, 20 г дрожжей, 100 г изюма.
Приготовление: Ошпарьте лимоны кипятком. Выжмите сок в емкость, добавьте сахар, дрожжи, изюм и цедру. Оставьте на 2 дня для брожения, затем убрав в холодильник.
Рисовый квас
Способствует очищению кишечника, полезен при остеохондрозе и проблемах с суставами.
Ингредиенты: 4 ст.л. риса, 3 ст.л. сахара, 5-6 изюминок, 1 л кипяченой остывшей воды.
Приготовление: Смешайте все ингредиенты, оставьте на 3-4 дня для брожения. Затем процедите, разлейте по бутылкам и храните в холодильнике.
Имбирный квас
Ингредиенты: 500 г ржаных сухариков или 800 г ржаного хлеба, 7 пластинок имбирного корня или 2 ст.л. молотого имбиря, 4 л воды.
Приготовление: Залейте хлеб кипятком и оставьте на 5 часов. Отдельно сварите отвар из имбиря (20 минут после закипания). Слейте хлебный настой, добавьте имбирный отвар. Перемешайте и оставьте для брожения на 2-3 дня, периодически взбалтывая.
Вот такие чудесные рецепты кваса помогут вам сбросить лишние килограммы и вернуть отличное самочувствие. Пейте натуральные напитки на здоровье!