Всем привет! Я хочу поделиться с вами лучшим рецептом шоколадного печенья.
Берем шоколад (100г) и масло (120г) и растапливаем на водяной бане. Затем хорошенько перемешиваем.
В другую миску добавляем одно яйцо и две столовые ложки сахара (если вы любите послаще, то можно добавить 3-4 ложки) и тщательно взбиваем. Затем мы смешиваем массы.
Потом в нашу миску добавляем три столовые ложки муки и одну чайную ложку разрыхлителя. Перемешиваем.
Тесто должно быть немного жидким, поэтому отправляем его на 30 мин в холодильник. Через полчаса достаем из холодильника и на противень выкладываем шарики из теста. Уже в разогретую до 180 градусов духовку ставим печенье на 17 минут.
Вот такие красивые и вкусные шоколадные печенья у нас получились. Всем желаю приятного аппетита!