Вкусное блюдо из куриных голеней и картофеля. Вкус и аромат блюду добавляет перечная паста. Пасту можно купить в турецких интернет магазинах. Пасту можно применять как сладкую, так и острую. Для приготовления блюда потребуется: · Сотейник · Деревянная ложка · Столовая ложка · Миска · Кухонные весы · Нож · Нож для овощей · Разделочная доска · Терка для овощей Приготовление: 1. В сотейник наливаем масло и ставим на плиту 2. Голени моем, вытираем и выкладываем в сотейник 3. Готовим голени 15 минут 4. Лук моем, вытираем и нарезаем на четверть кольца 5. Выкладываем лук к голеням и готовим 5 минут 6. Помидоры моем, вытираем и натираем на крупной терке 7. Ставим чайник с водой на плиту 8. Добавляем в сотейник томатную пасту и натертые помидоры 9. Готовим 5 минут 10. Добавляем горячую воду и готовим 15 минут 11. Картофель моем, вытираем, очищаем и нарезаем 12. Добавляем картофель в сотейник 13. Готовим до мягкости картофеля, добавляем по вкусу соль и перец 14. Куриные голени с картофелем г