Что нужно ?
- 4 крупных картофеля
- Масло для жарки
- Соль, специи по вкусу
Для сырного соуса:
- 1 чашка сметаны
- 1 чашка тертого сыра чеддер
- Соль, перец
Что делать ?
1. Очистите и нарежьте картофель тонкими палочками.
2. Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте картофель до золотистости.
3. Выложите обжаренный картофель на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
4. Для приготовления соуса, смешайте в кастрюле сметану и тертый сыр. Подогрейте на среднем огне, пока сыр не расплавится. Подсолите и поперчите по вкусу.
5. Подавайте путин, поливая его сырным соусом.
Приятного аппетита !
