Песочное печенье на пиве.
Ингредиенты :
- Мука - 3-4 стакана.
- Маргарин - 400гр.
- Пиво - 1 стакан.
- Сахар - 200гр.
- сахарная пудра по желанию .
Приготовление:
Просеять муку. На тёрке натереть маргарин, смешать с мукой и пивом. Замесить мягкое тесто. Убрать на 2 час в холодильник .
Затем раскатать тесто толщиной 0,5 см, посыпать сахаром и скалкой вдавить в тесто ( или можно выпекать без сахара , после приготовления обвалять в сахарной пудре), формочкой вырезать печенье. Выпекать при 190° примерно 10-15 минут до золотистого цвета .
Приятного аппетита .
