Чудо, а не выпечка! Чудесная выпечка с картошкой, которая идеально подходит как на каждый день так и можно угостить гостей. Покоряет сразу, все в восторге. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое тесто на кефире, оставить отдохнуть, за это время приготовить картофельную начинку сжаренным репчатым луком, тесто разделить на 12 частей, закатать в колобок и каждый раскатать, и сделать частые надрезы как показано на видео, перевернуть с одного края выкладываем начинку и завернуть в рулет до середины пласта, также завернуть в трубочку с другого края, затем соединить концы. Полученные заготовки переложить на противень. Смазать желтком с молоком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
кефир - 1 стакан - 250 мл
пищевая сода - 0.5 ч л
соль - 0.5 ч л
сахар - 1 ст. л - 20 г
2 яйца
растительное масло - 50 мл
мука - 3 стакана (250мл) - 480 г
Начинка:
картошка - 3 штук
растительное масло - 30 мл
1 репчатый лук
соль, чёрный перец по вкусу
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#тесто#ужин #дрожжевое #рецепт#кчаю#хачапури#пирожки #ссыром #створогом#пирог#пироги#для#пирожков#пирогов#кчаю #творожники# вкусно
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
