Когда только села придумывать меню, решила, что приготовлю очень много всего. Но реальность такова, что сейчас на 1000 рублей что-то купить и что-то приготовить (не одно - два блюда) очень сложно.
Закупалась я в обычном магазине оффлайн, из-за чего потратила лишних 100 рублей и немного нервных клеток.
Ну ладно, не будем о грустном.
Вот, что я решила купить в магазине👇🏻 Продукты подробнее я показываю вот в этом видео
К этому списку ещё понадобится соль, ложка томатной пасты, какие-то специи (необязательно), несколько ложек муки, немного майонеза.
И вот что из этого вышло👇🏻
1. Тефтели с овощами
Потушить лук, морковь и капусту.
Смешать фарш, яйцо, овощи, панировочные сухари. Добавить соль и специи.
Сформировать тефтельки, залить томатным соусом (томатная паста + вода) и поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 40 минут.
На гарнир к тефтелькам были макароны.
2. Шаурма с курицей
Нарезать капусту, огурец, лук.
Обжарить кусочки куриного филе.
На лаваш выложить курицу и овощи, заправить соусом и завернуть.
Жарить на сухой сковороде или сковороде гриль.
Если тебе нравятся мои рецепты или чего-то в них не хватает, обязательно пиши комментарий, чтобы я понимала в каком направлении мне двигаться дальше. И если поставишь ❤️ то я буду очень благодарна.
3. Капустный салат
Нарезать капусту, огурец и варёное яйцо.
Заправить маслом или майонезом.
4. Банановые оладушки
Размять банан вилкой.
Перемешать банан с яйцом, добавить пару ложек муки.
Обжарить на сковороде.
5. Картофель по-деревенски
Нарезать картошку дольками, сбрызнуть маслом и приправить специями.
Выложить на противень и отправить в разогретую до 180 гр. духовку на 35-40 минут.
6. Куриные котлетки с кукурузой
Нарезать куриное филе (небольшую часть я оставила на шаурму) очень мелко.
Соединить филе, кукурузу, яйцо и немного муки. Добавить специи и соль.
Обжарить на сковородке с двух сторон.
7. Картофельные вафли
Натереть картофель, немного отжать. Соединить картофель, яйцо, немного муки и соль.
Выложить в вафельницу на 3-4 минуты.
Подавать с овощами и яйцом.
Были ещё вареные макароны, лапша с луком и морковью, омлет и жареные яйца на завтрак.
Пишите в комментариях, нравится ли Вам такой формат готовки.