Ингредиенты:
- 500 гр. копченой рыбы (лучше всего окунь горячего копчения)
- 300 гр картохи
- 2 луковицы
- масло растительное
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофель отварить до готовности, Остудить и очистить.
2. Рыбу нарезать небольшими кусочками и очистить от костей.
3. Картофель нарезать кубиками, лук мелко нарезать.
В миске смешать рыбу, картофель, лук и полить маслом ,посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Дать постоять и охладить, налитайте.
Приятного аппетита
