Найти тему

Пиво Frankenthaler Brauhaus из Магнита. Мегадегустация 5 сортов линейки)))

685 прочитали

Я собрал их всех, как Эш из мультфильма про покемонов. Но вот презентаций в официальных источниках не нашел. Потому решил дегустацию всех сортов запихать в одну статью, чтобы не мелочиться)))

Может есть пиво этого бренда в других стилях в продаже в России, но в Самаре нашел только эти.
Я собрал их всех, как Эш из мультфильма про покемонов. Но вот презентаций в официальных источниках не нашел.

Что интересно, пивоварня Франкенталер Браухаус существовала на самом деле, а не выдумана, как Troll Brew или Steam Brew. Она было основана в 1889 году, переходила от одного собственника к другому, пока в 1968/69 гг пивоварня Eichbaum-Werger AG Worms-Mannheim ее полностью выкупила. Но после нескольких кризисов и падения продаж в 1995 году пивоварню в городе Франкенталь закрыли. Однако, бренд принадлежит Айбауму и под ним выпускается несколько сортов. Как и наши коротыши)))

Рисунок Франкенталер Браухаус (винтаж, 1900 г.). Архив Дитера Кёнига
Рисунок Франкенталер Браухаус (винтаж, 1900 г.). Архив Дитера Кёнига

А вот такие сорта пива варили в 60-х годах прошлого века на Франкенталере:

Архив Дитера Кёнига
Архив Дитера Кёнига

Ну, а теперь к бренду приписали Craft Edition и варят IPA, Session IPA, WPA, Red Ale и Stout. И начну я, естественно, с темного - стаута)))

Frankenthaler Brauhaus Stout

Я собрал их всех, как Эш из мультфильма про покемонов. Но вот презентаций в официальных источниках не нашел.-4

На этикетке у нас бюджетный ди-джей Маршмеллоу, вернее его косплеер с коробкой на голове. Чувак видимо рукастый, ведь он приспособил к коробке банки с пивом и трубочки для его бесперебойного поступления в ротовую полость))) И правильно, зачем покупать такую каску за семьсот рублей, когда можно сделать все самому?

Фото из одного известного онлайн-магазина
Фото из одного известного онлайн-магазина

Кстати, обратите внимание, на майке у чувака герб пивоварни Франкенталер. Ну и патронташ с банками пива на поясе. Глаза на коробке нарисованы крестиком, так в мультиках изображают трупа. Чела убило стаутом, походу)))

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

"Frankenthaler Brauhaus Stout"/"Франкенталер Браухаус Стаут" пиво темное пастеризованное фильтрованное.

Состав: вода питьевая, ячменный солод, экстракт хмеля.

Алкоголь 7,5%, плотность 16,5%, объём 0,33 л, цена 79,99 руб.

Производитель: Privatbreuerei Eichbaum GMBH & CC, Мангейм, Германия.

Пробуем!
Пробуем!

Стаут черного цвета, не прозрачный. Шапка пены кремовая, не высокая и не стойкая. В аротате жженый солод и легкие нотки лесных ягод мне причудились. Карбонизация средняя. Вкус суховатый тостово-кофейный с привкусом темного шоколада. В сухом послевкусии черный хлебушек, жженочка и кофейная кислинка. Тело средней плотности, средней питкости, алкоголь скрыт.

Вывод: Простенький сухой крепкий стаут. Даже какой-то тёмный стронг. На троечку.

Frankenthaler Brauhaus IPA

Я собрал их всех, как Эш из мультфильма про покемонов. Но вот презентаций в официальных источниках не нашел.-8

Помните, у Гоголя в "Мертвых душах" была Настасья Петровна Коробочка? Видимо, на банке изображен ее муж(ну или брат). Просто, художник слишком буквально понял фамилию персонажа))) На ИПА коробкоголовый нам игриво подмигивает. Тут пивко то покрепче)))

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

"Frankenthaler Brauhaus India Pale Ale"/"Франкенталер Браухаус Индиа Пэйл Эйл" пиво светлое пастеризованное нефильтрованное осветленное.

Состав: вода питьевая, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля, дрожжи.

Алкоголь 7,8%, плотность 16,8%, объём 0,33 л, цена 79,99 руб.

Производитель: Privatbreuerei Eichbaum GMBH & CC, Мангейм, Германия.

Пробуем!
Пробуем!

Пиво мутное, сочного янтарного цвета. Шапка пены белая, редняя, не сильно стойкая. В аромате экзотические фрукты и хвоя. Карбонизация средняя. Вкус почти не сладкий елово-фруктовый, несколько плосковатый. В послевкусии не спелые фрукты, ёлка, немного перца и не сильно приятная смолисто-перечная горчинка. Тело средней плотности, средней питкости, алкоголь не заметен.

Вывод: Не сильно насыщенная ипашка, как бы ждешь более богатого вкуса от этого стиля. Да и хмеля не хватает, а который есть, не сильно приятный. Из положительного только крепость и хорошо скрытый алкоголь. 2,75 поставлю из 5.

Frankenthaler Brauhaus WPA

Я собрал их всех, как Эш из мультфильма про покемонов. Но вот презентаций в официальных источниках не нашел.-11

Тут у нас пшеничный бледный эль и у пивбоксера(от слов "пиво" и коробка - "бокс") наконец открылись оба глаза. Надеюсь, это хороший знак, потому как предыдущие два экземпляра не впечатлили)))

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

"Frankenthaler Brauhaus Wheat Pale Ale"/"Франкенталер Браухаус Вит Пэйл Эйл" пиво светлое пастеризованное нефильтрованное осветленное пшеничное.

Состав: вода питьевая, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля, дрожжи.

Алкоголь 5,5%, плотность 12,8%, объём 0,33 л, цена 79,99 руб.

Производитель: Privatbreuerei Eichbaum GMBH & CC, Мангейм, Германия.

Пробуем!
Пробуем!

Пиво мутное, персикового цвета. Шапка пены белая, пышная, средней стойкости. Аромат приятный банановый с нотками специй и экзотических фруктов. Карбонизация средняя. Во вкусе сладкие экзотические фрукты с явной доминантой в виде банана. В послевкусии ко всему прочему добавляется лёгкая еловая смолистая горчинка. Тело лёгкое, питкое, алкоголь не заметен.

Вывод: Вот это уже хорошо. Такая яркая, легкая, пшеничная сессионная ИПА на вкус. Тут 4 из 5, однозначно)))

Frankenthaler Brauhaus Session IPA

Я собрал их всех, как Эш из мультфильма про покемонов. Но вот презентаций в официальных источниках не нашел.-14

К четвертой баночке я заметил, что у чувака на рубашке бейджик с именем "Френк". Приятно познакомится, конечно. Френк Пивович Коробочка игриво высунул язык, видимо сессионный индийский бледный эль ему "заходит". Судя по предыдущим эмоциям, крепкое, наоборот, не в его вкусе)))

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

"Frankenthaler Brauhaus Session India Pale Ale"/"Франкенталер Браухаус Сешн Индиа Пэйл Эйл" пиво светлое пастеризованное нефильтрованное осветленное.

Состав: вода питьевая, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Алкоголь 4,9%, плотность 11,5%, объём 0,33 л, цена 79,99 руб.

Производитель: Privatbreuerei Eichbaum GMBH & CC, Мангейм, Германия.

Пробуем!
Пробуем!

Пиво лимонного цвета, мутное. Шапка пены пышная, белая, средней стойкости. В аромате грейпфрут, дыня и ёлка. Карбонизация высокая. Вкус лёгенький кисло-горько-сладкий лимонно-фруктово-хвойный. Послевкусие сладко-кислкенькое лимонно-ёлочно-перечное с легкой смолистой горчинкой. Тело лёгкое, но не водянистое, очень питкое, алкоголь не заметен.

Вывод: Легкая, питкая, и довольно таки вкусная сессионка. Все в стиле, претензий нет. Тут поставлю 3,75 из 5, все таки WPA понравился больше.

Frankenthaler Brauhaus Red Ale

Я собрал их всех, как Эш из мультфильма про покемонов. Но вот презентаций в официальных источниках не нашел.-17

Не знаю, как так получилось, но под самый конец у меня оказался красный эль - самая крепкая позиция в линейке, что по смайлику на коробке заметно))) Банка в цвет стиля. Красный - цвет опасности, но для меня - это вызов)))

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

"Frankenthaler Brauhaus Red Ale"/"Франкенталер Браухаус Рэд Эйл" пив светлое пастеризованное фильтрованное.

Состав: вода питьевая, ячменный солод, экстракт хмеля.

Алкоголь 7,9%, плотность 16,5%, объём 0,33 л, цена 79,99 руб.

Производитель: Privatbreuerei Eichbaum GMBH & CC, Мангейм, Германия.

Пробуем!
Пробуем!

Пиво грязно-коричневого цвета, похоже на крепкий черный чай. Шапка пены пышная, белая, не стойкая. Аромат простенький ячменно-тостовый, не сильно приятный. Карбонизация средняя. Вкус чуть сладенький солодово-тостовый с лёгкими шоколадными нотками. Послевкусие горьковато-сладкое ячменно-тостовое с легкой кофейной кислинкой. Тело средней плотности, редней питкости, алкоголь не заметен.

Вывод: Не смотря на не сильно приятный аромат, сам напиток вполне вкусный, чувствуется, что крепенький, в меру нажористый. Те же 3,75 из 5 поставлю.

В итоге, очень смешанные чувства вызывает у меня дегустация этой линейки. Ведь Стим Брю и Тролл Брю мне больше понравились стаут и ИПА. А тут они никакие(хотя должно быть все одно и то же). А вот красный эль мне совсем не нравился, а сейчас вот "зашел". Но WPA, однозначно, лучшее пиво из всех)))

Пишите комментарии, ставьте "лайки" и подписывайтесь на канал "Переходи на тёмную сторону)))". Это очень мотивирует автора на написание новых статей и обзоров)))

За новыми статьями заглядывайте в закладку "подписки", Дзен их почти не крутит.

И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.