Найти в Дзене

Закупка продуктов впрок – Первые шаги

Эта статья написана на основе собственного положительного опыта. Цены в этой статье актуальны на 2024 год. Я постоянно общаюсь с разными людьми, которые спрашивают о методах экономии. И при попытке объяснить закупку продуктов впрок, у людей начинает «кипеть мозг». Причина проста, я сразу выдаю людям длинный список продуктов, которые можно закупать впрок, изрядно сэкономив. Но на этот раз я поступлю иначе! В этой статье я возьму ВСЕГО ТРИ продукта, с которых стоит начать. Так «мозг не вскипит» и разобрать цены смогу более подробно. Продукт ПЕРВЫЙ – ультрапастеризованное молоко Молоко – повседневный продукт для многих. Кто-то пьёт его каждый день, кто-то готовит омлет, кто-то готовит кашу себе или детям, кто-то просто заливает хлопья на завтрак. На молоке можно много сэкономить. Срок годности ультрапастеризованного молока – от 3 до 12 месяцев. То есть, можно брать большой запас. Условия хранения – до 25°C. То есть, в холодильник его класть не нужно. Особых условий по влажности или месту

Эта статья написана на основе собственного положительного опыта. Цены в этой статье актуальны на 2024 год.

Я постоянно общаюсь с разными людьми, которые спрашивают о методах экономии. И при попытке объяснить закупку продуктов впрок, у людей начинает «кипеть мозг». Причина проста, я сразу выдаю людям длинный список продуктов, которые можно закупать впрок, изрядно сэкономив.

Но на этот раз я поступлю иначе! В этой статье я возьму ВСЕГО ТРИ продукта, с которых стоит начать. Так «мозг не вскипит» и разобрать цены смогу более подробно.

Продукт ПЕРВЫЙ – ультрапастеризованное молоко

Молоко – повседневный продукт для многих. Кто-то пьёт его каждый день, кто-то готовит омлет, кто-то готовит кашу себе или детям, кто-то просто заливает хлопья на завтрак. На молоке можно много сэкономить.

Срок годности ультрапастеризованного молока – от 3 до 12 месяцев. То есть, можно брать большой запас.

Условия хранения – до 25°C. То есть, в холодильник его класть не нужно. Особых условий по влажности или месту хранения нет.

Но главное! Купив себе впрок 10 или 12 пакетов молока, вы надолго забываете о проблеме его наличия. То есть, это экономия не только денег, но и ресурсов мозга.

Поэтому, дожидаемся вкусного ценника на молоко вашего любимого бренда. Далее идём в магазин и берём сразу 10 пакетов или больше. НО! Есть нюансы.

Нюанс первый – смотрите на объём. Цена указывается за пакет, в котором может быть 1 литр, 975 мл, 950, 925 или даже меньше. Шринкфляция в действии. Поэтому считаем цену именно за литр. (Цена за литр) = (Цена) * 1000 / (Фактический объём).

На фото ниже как раз такой плохой пример, когда в упаковке 925 мл. Цена была - 78 рублей. Казалось бы, дёшево, НО, в результате перерасчёта выходит 84,3, что уже не так привлекательно.

Пакет молока объёмом 925 мл. Будьте бдительны.
Пакет молока объёмом 925 мл. Будьте бдительны.

Нюанс второй – смотрите на срок годности. Бывает так, что у магазинов залежалась партия с небольшим оставшимся сроком. А Вам нужен максимальный срок. Зачем? Чтобы о нём не думать и не занимать этим свой драгоценный мозг.

Какая цена на молоко в 2024 году считается низкой?

Всё очень просто.

Жирность 3,2% – выгодно всё, что дешевле 80 рублей за литр. Обычная «белая» цена – 100-130.

Жирность 2,5% – выгодно всё, что дешевле 77 рублей за литр. Обычная «белая» цена – 95-125.

Жирность 1,5% – выгодно всё, что дешевле 74 рублей за литр. Обычная «белая» цена – 90-120.

Как видите, экономия существенная.

Продукт ВТОРОЙ – макароны

Сложно найти человека, который бы не ел макароны (или «пасту», называйте, как хотите).

Макароны бывают разных ценовых категорий от 30 до 500 рублей за килограмм. Классифицировать их можно по-разному, но я классифицирую на 4 категории: 1 – ультрадешёвые (например, марки Каждый день или подобные), 2 – недорогие (Макфа, Ameria или подобные), 3 – выше среднего (Barilla, Grand di Pasta, Pasteroni или подобные), 4 – дорогие (безглютеновые, цельнозерновые, каннеллони или подобные).

Экономия работает для видов 2, 3, 4. Для вида 1 смысла нет, так как экономия копеечная, скидки бывают редко. Срок хранения – от 12 до 24 месяцев, особые условия не требуются. Идеально.

Опять же, дожидаемся вкусного ценника на макароны вашего любимого бренда. Далее идём в магазин и берём сразу 10 пачек или больше. К счастью, обычно скидки дают сразу на все виды (спагетти, спиральки, рожки), сразу на весь бренд. НО! Есть нюансы.

Нюанс первый – смотрите на вес. Цена указывается за упаковку, в которой может быть 350, 400, 450 или 500 граммов. Шринкфляция в действии. Поэтому считаем цену именно за 1 килограмм или 450 граммов, как Вам удобнее. (Цена за кг) = (Цена) * 1000 / (Фактический вес).

На фото ниже негативный пример. Макароны Pasteroni бывают в упаковках 400 или 450 граммов.

Упаковка макарон массой 400 граммов. Будьте бдительны.
Упаковка макарон массой 400 граммов. Будьте бдительны.

Нюанс второй – будьте осторожны с большими упаковками. Они редко бывают выгодными, а часто бывает, что цена за килограмм в больших упаковках даже выше. Почему? Потому, что люди берут их не глядя, не считая, и думая, что это выгодно.

Какая цена на макароны в 2024 году считается низкой?

Всё очень просто.

Barilla - выгодно всё, что дешевле 85 рублей за пачку 450 граммов. Обычная «белая» цена – 110-140.

Grand di Pasta - выгодно всё, что дешевле 73 рублей за пачку 400 граммов. Обычная «белая» цена – 100-130.

Pasteroni - выгодно всё, что дешевле 73 рублей за пачку 400 граммов. Обычная «белая» цена – 100-130.

Как видите, экономия существенная.

Продукт ТРЕТИЙ – шоколад

Речь идёт именно о шоколаде, а не о сладостях в целом. Дело в том, что сладости имеют очень разные сроки годности, зависимо от состава. Шоколад (чистый или с орехами) имеет срок годности - 12 месяцев. Удобно.

По уровню цен шоколад бывает очень разный. Самые распространённые сейчас бренды: Alpen Gold, Milka, Алёнка, Бабаевский, Россия. Для всех этих брендов и для других брендов действует одно правило.

Дожидаемся вкусного ценника на СВОЙ ЛЮБИМЫЙ шоколад. Далее идём в магазин и берём сразу 10 плиток или больше. НО! Есть нюансы.

Нюанс первый – срок годности. Есть шоколадки, которые содержат ингредиенты с малым сроком годности. Будьте бдительны. Например, у белого шоколада срок годности – от 30 до 60 дней.

Нюанс второй – не все виды со скидкой. Часто бывает, что скидку дают только на несколько определённых видов. Пример на фото ниже.

Скидка только на некоторые виды. Будьте бдительны.
Скидка только на некоторые виды. Будьте бдительны.

Какая цена на шоколад в 2024 году считается низкой?

Всё очень просто.

Alpen Gold - выгодно, если дешевле 60 рублей за плитку. Обычная «белая» цена – 90-110.

Milka - выгодно, если дешевле 80 рублей за плитку. Обычная «белая» цена – 95-135.

Алёнка - выгодно, если дешевле 90 рублей за плитку. Обычная «белая» цена – 100-150.

Как видите, экономия существенная.

Это только начало!

Начать экономить БЕЗ снижения своего уровня жизни можно с этих трёх позиций. Однако количество таких продуктов огромное: консервы, крупы, некоторые овощи, некоторые замороженные продукты, ряд сладостей и много всего ещё.

Эти позиции на мой личный взгляд самые удобные для начала.