Ингредиенты:
- Творог: 500 г
- Яйца: 2 шт
- Сахар: 2 ст. ложки
- Мука: около 4 ст. ложек(можно заменить на рисовую)
- Соль: щепотка
- Сливочное масло: для жарки
Инструкции:
- В большой миске смешайте творог, яйца, сахар и соль.
- Добавьте муку и хорошо вымешайте тесто.
- Сформируйте небольшие лепешки из теста.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Обжаривайте сырники по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
- Готовые сырники можно подавать со сметаной, вареньем или медом. Приятного аппетита!