Вчера у меня были гости и я решила приготовить маринованные шампиньоны. Тем более время на их приготовление минимальное. У меня был лоток грибов, их там 400 грамм. Помыла грибы, порезала на половинки. И затем приготовила рассол для их приготовления. Налила в кастрюлю 50 мл растительного масла Добавила 2 столовых ложки 9% уксуса Затем 10 штук черного перца горошка 1 чайную ложку сахара и 1,5 чайных ложки соли Лавровый лист-1-2 штуки 3 зубчика чеснока В кастрюлю добавляем еще 50 мл воды. Ставим на огонь, опускаем грибы, кипятим 5 минут. Остужаем, можно употреблять. Приятного аппетита😋