Найти в Дзене

Маринованные шампиньоны

Вчера у меня были гости и я решила приготовить маринованные шампиньоны. Тем более время на их приготовление минимальное. У меня был лоток грибов, их там 400 грамм. Помыла грибы, порезала на половинки. И затем приготовила рассол для их приготовления. Налила в кастрюлю 50 мл растительного масла Добавила 2 столовых ложки 9% уксуса Затем 10 штук черного перца горошка 1 чайную ложку сахара и 1,5 чайных ложки соли Лавровый лист-1-2 штуки 3 зубчика чеснока В кастрюлю добавляем еще 50 мл воды. Ставим на огонь, опускаем грибы, кипятим 5 минут. Остужаем, можно употреблять. Приятного аппетита😋

Вчера у меня были гости и я решила приготовить маринованные шампиньоны. Тем более время на их приготовление минимальное.

У меня был лоток грибов, их там 400 грамм.

Фото автора
Фото автора

Помыла грибы, порезала на половинки.

И затем приготовила рассол для их приготовления.

Налила в кастрюлю 50 мл растительного масла

Фото автора
Фото автора

Добавила 2 столовых ложки 9% уксуса

Фото автора
Фото автора

Затем 10 штук черного перца горошка

Фото автора
Фото автора

1 чайную ложку сахара и 1,5 чайных ложки соли

Фото автора
Фото автора

Лавровый лист-1-2 штуки

Фото автора
Фото автора

3 зубчика чеснока

Фото автора.
Фото автора.

В кастрюлю добавляем еще 50 мл воды. Ставим на огонь, опускаем грибы, кипятим 5 минут. Остужаем, можно употреблять.

Фото автора.
Фото автора.

Приятного аппетита😋