Новый пятничный материал рассказывающий об алкогольных напитках народов нашей планеты. Доводилось ли вам бывать в Уганде? Уганда — вторая по уровню пьянства страна в Африке. Узнайте о ремесленном употреблении алкогольных напитков в Уганде. Вараги – это разновидность дистиллированного спирта популярного в Уганде. Его часто называют национальными напитком Уганды, и он готовится из бананов, растущих на восточно-африканском высокогорье. Это сорт бананов известен как матук. Процесс приготовления вараги включает в себя ферментацию бананов, перегонку полученного сусла и последующие разбавление дистиллированного спирта до нужной крепости. Враги имеет чистый и прозрачный, как слеза внешний вид и достаточно крепок: 40 ~ 50%. Он известен своим отчётливым вкусом, который часто описывают, как фруктовый или чем-то похожий на водку или джин. В Уганде вараги обычно употребляют в чистом виде, смешивают с другими напитками или используют в качестве основы для коктейлей. На протяжении многих лет жители