Погода наконец-то одумалась. Надеюсь, прогноз на тёплые выходные сбудется и можно будет провести время на природе под тëплым весенним солнышком.
Начать такое мероприятие предлагаю новинкой от новороссийской винодельни Мысхако: Riesling Sekt, брют белое, линейка Квинтэссенция Новое поколение.
Вино, как понятно из названия, из сорта Рислинг Рейнский (отсюда и Sekt в названии - в переводе с немецкого это шампанское), произведено резервуарным методом с выдержкой в акратофоре не менее 4 месяцев и невысоким алкоголем 11-13%.
Цвет вина в бокале светло-соломенный, перляж деликатный. Вкус свежий, с зелëным яблочком и хрустящей кислотностью. В послевкусии лëгкая минеральность, также почувствовала абрикосовые нотки.
Это игристое станет отличным аперитивом. Также оно прекрасно подойдёт к закускам: сырам, морепродуктам, лëгким овощным салатам.
Цена вопроса в КиБ (больше в Самаре нигде не видела) - 549 руб. за бутылку. Если не пробовали, однозначно советую! Однако хочу напомнить, если это вдруг не очевидно: всё вышесказанное - моё личное любительское, а не профессиональное мнение и оно может не совпадать с вашим😇 Всем приятных дегустаций🥂