Сегодня речь пойдет об истории рыбьего жира в СССР. И, да! Его, действительно, запретили на семь лет.
В рыбьем жире находится масса полезных аминокислот, которые стимулируют мозговую активность и укрепляют иммунитет. Советские медики считали, что рыбий жир поможет оздоровить нацию, поэтому его каждый день ложками давали детям.
Детей, конечно, это процедура не радовала, но приносила свои плоды. Малыши росли внимательными, крепкими и выносливыми.
Однако несмотря на всю его пользу в 1970 году вышел указ о запрете профилактического приёма рыбьего жира. Но почему его внезапно запретили?
Все дело в том, что учёные обнаружили в нём повышенное содержание токсичных веществ, вследствие загрязнения океанов и условиям производства. На многих советских заводах для топления жира использовали мелкую некачественную рыбу, что сильно удешевляло производство.
Это делало процесс значительно дешевле, однако наполняло продукт токсинами. В итоге рыбий жир был исключён из рациона всех детских учреждений и только в 1997 году были пересмотрены условия получения рыбьего жира и запрет на пищевую добавку сняли.
Ставь лайк, если не знал!