Беременность - особый период в жизни женщины, когда ее организм работает в усиленном режиме, обеспечивая развитие нового человека. В это время очень важно уделять особое внимание питанию, ведь от него напрямую зависит здоровье мамы и малыша. Давайте разберемся, какие продукты можно и нужно есть будущим мамам, а каких стоит избегать.
Что можно и нужно есть во время беременности:
1. Фрукты и овощи. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, необходимыми для нормального развития плода. Особенно полезны зеленые листовые овощи (шпинат, салат, капуста), цитрусовые, бананы, яблоки.
2. Цельнозерновые продукты. Хлеб, крупы, макароны из твердых сортов пшеницы содержат сложные углеводы, клетчатку, витамины группы В, железо и другие важные микроэлементы.
3. Молочные продукты. Творог, йогурт, сыр, молоко обеспечивают организм беременной женщины кальцием, белком и витамином D, необходимыми для формирования костей и зубов ребенка.
4. Нежирное мясо, птица, рыба. Эти продукты - источники полноценного белка, железа, омега-3 жирных кислот. Рыбу желательно выбирать нежирных сортов (треска, хек, минтай).
5. Бобовые и орехи. Фасоль, чечевица, горох, миндаль, грецкие орехи богаты растительным белком, клетчаткой, фолиевой кислотой, магнием и другими ценными нутриентами.
Чего следует избегать или ограничить потребление:
1. Сырые яйца, мясо, рыба. Они могут содержать опасные бактерии (сальмонеллы, листерии), вызывающие тяжелые пищевые отравления.
2. Копченые, соленые, маринованные продукты. Избыток соли ведет к отекам и повышению артериального давления.
3. Жирная, жареная пища, фастфуд. Эти блюда содержат много насыщенных жиров и "пустых" калорий, провоцируют набор лишнего веса.
4. Непастеризованное молоко и сыры из него. Они могут быть источником листерий и других инфекций.
5. Кофеин. Более 200-300 мг кофеина в день (2-3 чашки кофе) повышают риск выкидыша и рождения маловесного ребенка. Ограничить также стоит потребление крепкого чая, колы, энергетиков.
6. Алкоголь. Даже в малых дозах он крайне негативно влияет на организм плода, провоцируя врожденные пороки развития.
Сбалансированное питание во время беременности крайне важно, потому что:
- Обеспечивает организм женщины всеми необходимыми нутриентами для нормального роста и развития ребенка.
- Поддерживает здоровье беременной, снижает риск анемии, гестационного диабета, преэклампсии.
- Способствует оптимальному набору веса, уменьшая вероятность ожирения и связанных с ним осложнений.
- Закладывает основы здоровья малыша на многие годы вперед. Доказано, что характер питания в период внутриутробного развития влияет на будущий метаболизм, пищевые привычки и предрасположенность к ожирению, диабету, аллергии.
Таким образом, соблюдение принципов здорового питания во время беременности - залог благополучного вынашивания, рождения крепкого малыша и сохранения здоровья самой женщины. Конечно, иногда так хочется съесть что-нибудь не слишком полезное, но в этот период важно думать не только о себе. Тем более, что разнообразить рацион и получать удовольствие от еды можно и нужно, выбирая натуральные, качественные продукты и способы их приготовления. Будьте здоровы!
_________________________________
Как выбрать имя для ребенка? - читать тут