Буду писать статьи и получать удовольствие. Ведь я никому не мешаю. Пока Дзен не блокирует меня.
Готовить люблю, но чтобы максимально просто. Сегодня будет вкусная шаверма!
Приготовление на три человека. Каждому такой щедрый кусок.
Взять в равных количествах помидоры(два небольших), огурцы (один средний) и порезать кубиками. Это мне так нравится. Можно по-разному, кто как любит. Еще нужна корейская морковка (у меня из магазина)
Все это перемешать и можно употреблять (шучу)
Репчатый лук (небольшая головка) мелко порезать,посолить и обязательно размять ножом. Соус из майонеза, сделаю его необыкновенным (добавлю специй, без которых получился бы просто салат, завернутый в лепешку). "Хмели - сунели" обязательно, тут еще базилик попался, чесночка для остроты. Перемешала.
Понадобятся три лаваша среднего размера. И мясной ингредиент - куриное филе, которое можно отварить или потушить на сковороде, как у меня, минут 10, не больше. Порезать на кусочки.
Разложила лаваш, смазала соусом, положила начинку и свернула. Шаверму надо подогреть. Я ставлю на минуту-две. Получилось очень вкусно, но много для меня. Муж доволен. И семнадцатилетнему сыну в самый раз!
Так интересно описывать обычные дела, будь то раскрашиваешь будни яркими красками!
