Блендер изобрел в 1922 году американец Стивен Поплавски, чтобы смешивать газированную воду и сироп. Только к середине 20 века их они стали широко доступны для домашнего использования, но с тех пор их функциональность и возможности значительно расширились.
Современные блендеры, такие как Scarlett, могут делать гораздо больше, чем просто смешивать ингредиенты. Они помогут создать полноценные, питательные завтраки за считанные минуты. В этой статье мы поделимся пятью простыми и здоровыми рецептами завтраков, которые вы можете приготовить с помощью блендера, чтобы каждое утро начиналось вкусно и энергично.
1. Зеленый смузи для энергии
Ингредиенты:
Шпинат – 1 горсть
Банан – 1 штука
Яблоко – 1 штука
Огурец – половина
Лимонный сок – 1 столовая ложка
Вода или кокосовое молоко – 200 мл
Приготовление. Очистите банан и яблоко, нарежьте крупными кусками. Поместите все ингредиенты в блендер. Взбейте до однородной консистенции. Наслаждайтесь свежим и витаминизированным напитком!
2. Протеиновый коктейль с ягодами
Ингредиенты:
Замороженные ягоды (любые) – 150 г
Греческий йогурт – 150 г
Мед – 1 чайная ложка
Ванильный протеин – 1 мерная ложка
Миндальное молоко – 200 мл
Приготовление. Замороженные ягоды слегка разморозьте. Соедините ягоды, йогурт, мед, протеин и молоко в блендере. Взбейте до гладкости. Подавайте сразу, украсив свежими ягодами.
3. Овсяный коктейль с манго и куркумой
Ингредиенты:
Манго – 1 штука
Нежирный кефир или йогурт – 200 мл
Овсяные хлопья – 50 г
Куркума – 1/4 чайной ложки
Мед – по вкусу
Приготовление. Манго очистите и нарежьте кубиками. Поместите манго, кефир, овсяные хлопья, куркуму и мед в блендер. Взбейте до однородности. Подавайте, украсив мятой.
4. Смузи-боул с авокадо и шпинатом
Ингредиенты:
Авокадо – 1 штука
Шпинат – 1 горсть
Замороженный банан – 1 штука
Кокосовое молоко – 100 мл
Семена чиа – 1 столовая ложка
Приготовление. Авокадо очистите и нарежьте.Замороженный банан разморозьте немного и нарежьте. Все ингредиенты поместите в блендер. Взбейте до густой консистенции. Переложите в миску и украсьте семенами чиа.
5. Классический банановый смузи
Ингредиенты:
Спелый банан – 2 штуки
Молоко (любое на ваш выбор) – 300 мл
Корица – 1/2 чайной ложки
Приготовление. Бананы очистите и нарежьте кусочками. Поместите бананы, молоко и корицу в блендер. Взбейте до гладкости. Подавайте сразу, украсив корицей.