Турецкое Министерство торговли завершает работу над новым регламентом, предусматривающим временный запрет на зарубежные поставки курятины. Об этом проинформировал телеканал Haber Global.
Как отмечает СМИ, данный шаг должен сдержать рост стоимости белого мяса в республике: продукт вырос в цене на 200% за последние пять месяцев.
Ценники на курицу взлетели из-за удорожания красного мяса. Так, килограмм говядины сегодня обходится жителям страны в 17-20 долларов, в связи с чем турки переключаются на птицу. Спрос на белое мясо вырос, предложение сократилось, а цены подскочили.
Ряд турецких экспертов допускают, что некоторые производители курятины могли воспользоваться ситуацией, намеренно сдерживая объемы убоя птицы. Такие действия привели к дефициту и подорожанию их товаров.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что Центральный банк Турции сохранил учетную ставку на уровне 50%.
