Бургер по праву считается блюдом номер один в сфере фастфуда. Причем бургер можно обнаружить как в обычной и непримечательной забегаловке, так и в высококлассном и премиальном ресторане. А экспериментировать с рецептурой продолжают и по сей день, совершенствуя его до предела.
Но кем и когда был создан самый первый бургер? Давайте разбираться.
Мини-история бургера.
До сих пор одним из популярных бургеров остается гамбургер, появление впервые которого приходится на 1880-е года. Вот некоторые его первые неофициальные виды:
- Первый немецкий гамбургер появился в уже упомянутом 1880-ом году, но вместо котлеты посередине булок была жареная свинина. Город создания - Гамбург, один из самых крупных город страны.
- Американцы напротив заявляют, что первый бургер появился у них в 1885 году некими братьями Менчис, которые угощали им на ярмарке всех гостей. Представлял он собой не то что бургер, а скорее сэндвич с котлетой, а причиной тому стала нехватка колбасы.
- Сеймурская версия гласит о первом появлении бургера в 1885-ом году на ярмарке, где Чарли Нагрин угощал всех хлебом с фрикадельками посередине.
Официальная версия гласит, что первый бургер появился 27-ого июля 1900-ого года. Повар Луи Лессинг получив просьбу от клиента накормить его как можно скорее не придумал ничего гениального как положить пожаренную котлеты между двумя ломтиками хлеба.
В данный момент совершенно неважно кто именно первым придумал бургер и в какой именно стране, поскольку в топ популярных блюд он вошел везде. Но по сей день разные шеф-повара пытаются превзойти друг друга придумывая разные наполняющие бургера.
А если хотите, чтобы я сделал лучший бургер по своему мнению, и возможно который вы еще не пробовали, то пишите в комментариях и я обязательно сделаю.
Подписываемся на канал - впереди будет еще много интересного.