Братская Сербия – это отличные горные трассы и минеральные курорты, старинный Белград с потрясающей архитектурой и голубой Дунай, прекрасный
при любой погоде, уникальные этнические обереги и амулеты, которые были созданы еще несколько веков назад.
МУЗЕИ И МАГИЯ ПОД ОТКРЫТЫМ НЕБОМ
Сербия – это перекресток Европы между востоком и западом, севером и югом. Благоприятное географическое положение, природные богатства и удобные пути сообщения издавна притягивали к себе путешественников. Сербия – это музей под открытым небом. Это место мистических традиций, удивительных ритуалов и предметов старины, которые отзываются в сердце, сохраняют дух времени и, как утверждают сербы, являются охранниками жизни и здоровья.
Те, кто ценит все магическое, неопознанное и таинственное, едут в волшебный город Белград – столицу, которая является своеобразными воротами, расположенными в месте слияния рек Савы и Дуная. Люди стремятся запечатлеть в своей памяти сердце города и основную его достопримечательность – крепость Калемегдан (XII–XVII вв.), бывшую когда-то римским каструмом. Теперь это уникальный комплекс, вмещающий православные церкви, турецкие бани, мусульманские могилы и большой музей, демонстрирующий богатую историю страны.
Рядом с крепостью расположен Стари Град, самая старая часть Белграда. Среди его извилистых улочек сосредоточено большинство музеев столицы, здесь же
расположены самые дорогие рестораны и тщательно отреставрированные дворцы.
Доверенные люди встретят и расскажут, как пройти к столетней предсказательнице Заре, а Тинея – знаменитая массажистка (ей около 86 лет) – своими руками лечит сложные травмы, восстанавливает работу позвоночника. У этих старушек – запись на месяцы вперед, они знают массу потрясающих историй о том, как чудо меняло жизнь человека, как открывались невероятные возможности у людей, которые еще вчера не знали, какая судьба их
ждет.
Интересен тот факт, что все местные колдуны и биоэнергетики работают
только с натуральными камнями: прикладывают к темечку бирюзу, чтобы
снять страхи и купировать синдром неудачника, завязывают на руки нитки с
нефритом, чтобы избавить человека от неуемного аппетита. И, конечно, «рабо-
тают» любовные камни – розовый кварц, шпинели, гранаты и другие, призванные приманивать личное счастье, оберегать уже сложившуюся семью.
ЭТО МЕСТО МИСТИЧЕСКИХ ТРАДИЦИЙ, УДИВИТЕЛЬНЫХ РИТУАЛОВ И ПРЕДМЕТОВ СТАРИНЫ, КОТОРЫЕ ОТЗЫВАЮТСЯ В СЕРДЦЕ, СОХРАНЯЮТ ДУХ
ВРЕМЕНИ И, КАК УТВЕРЖДАЮТ СЕРБЫ, ЯВЛЯЮТСЯ ОХРАННИКАМИ ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЯ.
Особой популярностью в Сербии пользуются самобытные ювелирные укра-
шения. Любители этно увидят целое море уникальных творений рук человеческих: натуральную кожу и натуральные камни в браслетах, колье, сумках, жилетах, куртках. Сербы очень любят агат, сердолик, пирит. Агат, например, так замысловато обработан и подан в ювелирных изделиях, что сразу его не признать – так пафосно и необычайно романтично он выглядит. А пирит был найден здесь еще в ту пору, когда Сербия была частью Югославии. Изделия и сувениры из этого камня, похожего на кусок золота, российские туристы везут
с собой. Вообще украшения и изделия из самоцветов здесь ценятся, местные
красотки носят натуральные камни всех цветов сразу, не заморачиваясь под-
бором цвета под одежду. Цены не просто приемлемые, а очень и очень доступ-
ные.
Медицинский профиль санаториев Сербии весьма разнороден. В санатории «Врдник» успешно борются с артрозами и болями в
спине, а основной профиль санатория «Соко Баня» – лечение нервной системы и органов дыхания. Запомните названия бальнеологических курортов Сербии – пригодятся: Баня-Ковиляча, Буяновачка-Баня, Врнячка-Баня, Златибор, Нишка-Баня, Соко-Баня. И тут же можно получить сеанс литотерапии, стоунтерапии. Природные камни любят, почитают, и, наверное, именно поэтому так молодо
выглядят сербы. Трудно определяем визуально возраст, а шкала долголетия доходит до ста с лишним лет.
ИЗ НАПИТКОВ ПОДАЮТ ВИНОГРАДНОЕ БРЕНДИ – ВИНЬЯК, НЕЧТО СРЕДНЕЕ МЕЖДУ ПИВОМ, ВИНОМ И КОНЬЯКОМ. ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРЕН КОФЕ В МАЛЕНЬКИХ ДЖЕЗВАХ, КОТОРЫЙ ВАРЯТ ДАЖЕ НА УЛИЦЕ, И ЕГО АРОМАТ ТЯНЕТСЯ ПО СТАРИННЫМ УЛОЧКАМ ДРЕВНЕГО БЕЛГРАДА ПО ПЯТАМ.
КУХНЯ И РЕСТОРАНЫ СЕРБИИ
Сербская кухня очень разнообразна и способна удовлетворить практически любой вкус. Обилие зелени, качественного и вкусного мяса (кстати, жирную пищу здесь не очень-то приветствуют). Самая популярная закуска – балканский «бурек» – слоеный пирог с сыром или мясом. «Кромпируса» – такой же бурек, только картофельный с ароматной зеленью. Тесто нежное и тает во рту.
Другая местная кулинарная достопримечательность – перченое молотое мясо «чевапчичи» – острое душистое блюдо для тех, кто любит все дерзкое и резкое. Незаменимыми блюдами также являются «мусака» – баклажаны и помидоры с прослойками молотого мяса, голубцы «сарма» и «капама» – залитая йогуртом или кефиром ягнятина, тушеная с розовым луком и паприкой.
МИСТИКА ЗДЕСЬ ПОВСЮДУ: И ЗВЕЗДЫ НОЧЬЮ КАЖУТСЯ НИЖЕ, СЛОВНО РУКОЙ МОЖНО ДОСТАТЬ, И УТРОМ СОЛНЦЕ ПОДМИГИВАЕТ В ОКНО КАК-ТО СЛИШКОМ ХИТРО, А В ГОСТИНИЦЕ НА РЕСЕПШЕНЕ ВАМ ЛЕГКО ВЫДАДУТ ВИЗИТКУ МАГА, КОТОРЫЙ РАССКАЖЕТ, ЧТО ЖДЕТ ВПЕРЕДИ.
Из напитков подают виноградное бренди – виньяк, нечто среднее между пивом, вином и коньяком. Очень популярен кофе в маленьких джезвах, который варят даже на улице, и его аромат тянется по старинным улочкам древнего Белграда по пятам.
СЕРБИЯ – ЭТО МЕСТО СИЛЫ ДУХА, И ДАЖЕ КОГДА УВОЗИШЬ С СОБОЙ ЕЕ ЧАСТЬ – ОЧЕРЕДНОЙ ОБЕРЕГ ИЗ ПРИРОДНОГО КАМНЯ – ПОНИМАЕШЬ, ЧТО
ВЕРНЕШЬСЯ В ЭТУ СТРАНУ В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ…
#Сербия #путешествия #туризм #вкуснаяеда #традицииСербии #мистикаСербии #природаСербии #музеиСербии