Овощи — источники клетчатки, витаминов и минералов. Одним из популярных выступает редис.
Как отметила диетолог Регина Ахуньянова, данный овощ содержит витамины группы В и РР, а также микро- и макроэлементы. Редис на 93% состоит из воды, что делает его низкокалорийным. Этот овощ идеален для тех, кто хочет сбросить лишний вес к лету. Редис прекрасно сочетается с практически любыми продуктами.
Диетолог опубликовала в своём Telegram-канале рецепт полезного салата для здоровья и красоты.
Ингредиенты:
огурцы — 250 г;
редис — 250 г;
морковь — 1 шт;
петрушка — 1 пучок;
яблочный уксус — половина столовой ложки;
нерафинированное растительное масло — 3 столовые ложки.
Приготовление:
1. Огурцы и редиску нарежьте в форме соломки.
2. Морковь натрите на крупной тёрке.
3. Петрушку мелко накрошите.
4. В миске соедините овощи. Добавьте соль, перец, масло, уксус. Всё хорошо размешайте.
Блюдо готово к подаче.
Ранее мы поделились рецептом вкусного салата со свёклой.
