Потребление вина в мире по итогам 2023 г. составило 221 млн гектолитров, что является самым низким уровнем с 1996 г. Об этом говорится в докладе Международной организации виноградарства и виноделия (OIV). Спрос на вино в прошлом году оказался на 2,6% меньше, чем в 2022 г. и на 7,5% ниже уровня 2018 г., отмечают в организации. К сокращению привел рекордный рост цен на вина, отпугивающий потребителей, которые сталкиваются с сокращением покупательной способности на фоне разгона инфляции. Авторы отчета считают ситуацию результатом геополитической напряженности, энергетического кризиса и нарушений глобальной цепочки поставок, которые привели к росту издержек производства и логистики, что в конечном итоге вылилось в рост цен. Наибольшее падение спроса на вино в 2023 г. — порядка 25% — зафиксировано в Китае. По итогам прошлого года оно составило 6,8 гл, за последние пять лет обвалившись на колоссальные 60%, виной чему послужили пандемия и ковидные ограничения. Торговля вином в 2023 г. сократи
Мировое потребление вина упало до минимума за 27 лет, производство — за 60 лет
26 апреля 202426 апр 2024
27
1 мин