У евреев есть кашрут: еда делится на кошерную и не кошерную.
Кошерная еда - буквально подходящая, пригодная к употреблению. Не кошерная - это то, что есть нельзя: та же свинина, морепродукты, мясо с кровью и кровь, ряд птиц и хищных животных, ну и летучие мыши. Это прямым текстом написано в Торе, главное книге евреев.
Есть также традиции разделять молочную и мясную кухню. Прямого запрета в Торе нет, но есть заповедь: не варить животное в молоке его матери. От греха подальше евреи разделили две кухни и не едят молочные продукты вместе с мясными. Кстати, в Исламе такого правила нет, поэтому все кошерное халяльно, но не все халяльное кошерно.
Так как я стремлюсь соблюдать кашрут года с 2019го, то это вызывает определенное напряжение и обсуждение в компаниях, хотя я стараюсь быть максимально в этом незаметным, чтобы не создавать хозяевам или гостям проблем. Никогда не лезу в чужую тарелку со своим уставом, даже с Наташей у нас нет разговоров на этот счет, так как она ест то, что хочет, включая морепродукты.
Однако приходится слышать вопрос: зачем такие ограничения, зачем Бог испытывает евреев, для чего такое количество запретов, условностей и “нельзя”, связанных с едой…
Мне кажется воспринимается так потому, что большинство из нас воспитаны в рядом с православным нарративом, когда пост это победа над желанием тела, и любая заповедь воспринимается как ограничение свободы.
В еврейской традиции заповедь это нечто другое, идущее с любовью к человеку, обществу и слабо связанное с победой над плотью. Так практически нет обетов безбрачия, монашества, ограничений в употреблении алкоголя.
И я уверен, что ограничения в еде связаны… со здоровьем. С сохранением здоровья и долгожительством.
Какие-то связи непонятны даже современным людям, что уж говорить про тех, что жили три тысячи лет назад. Откуда они могли знать, что если съесть летучую мышь, то можно попасть на карантин…
В общем, правила были созданы не против, а за человека, что кардинально меняет отношения к кашруту. Если посмотреть под таким углом, то и соблюдать совсем не сложно. Это всё равно что переходить дорогу на зеленый свет светофора. Не гарантирует конечно, что тебя не собьет автомобиль, но снижает вероятность в сотни раз.