В один прекрасный день, на торжественном обеде в ставке Верховного главнокомандующего собрались два друга и союзника: царь и кайзер. Так как встреча была официальной, то был устроен торжественный ужин из того, что бог послал:
- Суп из помидоров. Причем эти помидоры привез с собой царь, потому что у кайзера в стране их не было;
- Жареная камбала. Камбалу тоже привез с собой все тот же царь;
- Куропатки с гарниром из картофельного и капустного пюре. Куропаток денщики настреляли в ближайшем лесу. Капусту и картошку собрали-купили у близко живущих крестьян;
- На десерт были яблоки, сливы и груши, набранные в окрестных садах. Фрукты вскипятили в молоке с сахаром.
Царь был не русский, а болгарский – Фердинанд I. Он приехал в гости к своему союзнику – германскому кайзеру Вильгельму II. Таким был праздничный обед двух коронованных особ. Дело было 9 сентября 1916 года и в мире гремела Первая Мировая война.
В Германии действовали строгие лимиты на потребление продуктов. Элита показывала пример ограниченного потребления.
В течение последующих двух лет войны в Германии от голода умрут 700 тыс. немцев.
А нам со времен Первой Мировой войны досталось массовое производство овощных котлет: капустных, свекольных и прочих морковных, консервированных, а потом и замороженных фруктов, которые до этого в основном сушили. Тогда же появился яичный и молочный порошок, которые теперь заменили почти полностью натуральные продукты в нашей пищевой промышленности.
Вы можете заказать у меня книгу с автографом.
«Последняя война Российской империи» (описание)
Заказы принимаю на мой мейл cer6042@yandex.ru
ВКонтакте https://vk.com/id301377172
Мой телеграм-канал Истории от историка.