Для хозяек приготовление завтрака — целый процесс. Если это не вареные яйца или сосиски, то приготовление отнимает много времени и сил.
Но можно приготовить вкусное простое блюдо, не потратив много сил и продуктов. Оно будет готово, пока закипает чайник.
Для приготовления нужно взять:
4 яйца;150 мл молока;1 ч.л. соли;100 г колбасы;100 г сыра;1 помидор;180 г муки;масло для жарки.
Колбасу и сыр натираем крупно. Помидор режем мелкими кубиками, всё высыпаем в глубокую тарелку. Добавляем молоко, муку, соль, яйца. Все вымешиваем до однородной массы.
На разогретую сковородку выкладываем массу ложкой, разравниваем по периметру посуды. Готовим под крышкой до румяности с 2 сторон. Жарим лепешки, пока тесто не закончится.
Подаем с растопленным сливочным маслом или любимым соусом, вкуснее всего лепешки есть, пока они теплые. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как замариновать рыбу всего за 1 минуту.
