Согласно данным Росстата злоупотребление алкоголем является третьей по распространенности причиной смерти в мире, а это порядка 10-12 %. Чаще всего смерть наступает не из-за распития напитков, а из-за последствий, к которым оно приводит – кардиомиопатии, цирроза печени, дегенерации нервной системы.
Любителей выпить не останавливает даже то, что регулярное употребление этилового спирта сокращает продолжительность жизни минимум на десяток лет. В зависимости от культуры использования алкоголя выделяют два основных принципа: в России принято употреблять крепкие напитки – это северная модель потребления, в некоторых других странах в приоритете слабоалкогольные напитки – это южная модель.
Что такое южная модель употребления алкоголя?
В основе южной модели употребления спиртных напитков лежат следующие моменты:
- алкоголь – это часть жизни, одно из связующих звеньев межличностных отношений и эффективное средство расслабления;
- употребление алкоголя не считается чем-то зазорным; при этом, численность людей с алкогольной зависимостью в южных странах не велика;
- выпивать в одиночестве не принято;
- превышать дозировку спиртных напитков до возникновения состояния, при котором ничего не помнишь – неприемлемо.
Южная модель употребления алкоголя имеет широкое распространение в таких странах, как Италия, Испания, Греция и на Кавказе. В этих государствах в приоритете некрепкие алкогольные напитки, которые люди привыкли употреблять регулярно. Конечно, нельзя утверждать, что невысокое содержание этилового спирта в напитке не приносит вред организму. Но, все же это меньший вред, который наносят себе люди, придерживающиеся северной модели употребления спиртного.
Особенности северной модели употребления алкоголя
Северная модель характеризуется употреблением спиртных напитков не ежедневно, но в больших дозировках. Причем в этом случае, предпочтение отдается именно крепким напиткам. Жители России, Белоруссии, Украины подвергают себя риску уйти в продолжительный запой, пить до сильнейшего опьянения и впоследствии вести себя неадекватно.
Часто люди не учитывают тот факт, что с возрастом организм медленнее выводит алкоголь, что влечет за собой возникновение хронических заболеваний. То, что может пройти без следа в 18 лет после употребления крепкого алкоголя, может привести к трагическим последствиям в 45 лет, вплоть до летального исхода.
В России и других странах, придерживающихся северной модели употребления алкоголя, нередки случаи передозировки. В особенности это касается женщин, что связано с особенностями организма. Ведь для слабого пола смертельная доза этанола значительно меньше, чем для мужчин.
Удивительно, но количество летальных исходов возрастает с юга на север и с запада на восток. Такое явление наблюдается также на всей территории Северной Европы, где предпочтение отдают употреблению крепкого алкоголя в больших дозировках.
Почему зависимость от спиртного быстрее развивается у народов Севера?
Алкоголизм среди северных народностей обусловлен генетической предрасположенностью, связанной с особенностями режима питания, а также рядом социальных проблем.
Многовековое употребление пищи с большим количеством белка и жира, но с минимальным содержанием углеводов привело к тому, что что расщепляющие этанол ферменты вырабатываются в организмах народов Севера в недостаточном количестве. Сопутствующие особенности обмена веществ способствуют быстрому привыканию к алкоголю, а негативное его влияние проявляется гораздо выраженнее.
Социальные проблемы также вносят свой вклад. Торговля спиртными напитками среди коренных народов Севера началась в конце XIX века, что привело к масштабному спаиванию местного населения. Социальные проблемы современности, такие как изменение образа жизни малых народностей, отток населения из мест коренного обитания и промысла, также предрасполагают к развитию алкоголизма.
Важно помнить, что алкоголь в любом виде и количестве - это яд, который вредит здоровью и жизни. Регулярное его употребление постепенно приводит к физической и психологической зависимости. В 90 % случаев алкоголики не могут самостоятельно отказаться от употребления спиртного, и даже не признают наличие проблемы. Рекомендуем не экспериментировать со своим здоровьем и обращаться за квалифицированной помощью нарколога.
Вам могут понравиться наши статьи: