Сангрия. Вино и лед

Сангрия. Даже название звучит, как что-то легкое и летнее. Свое название напиток получил за глубокий рубиновый оттенок и переводится с испанского буквально «кровопролитие».

Сангрия настолько крепко вписалась в алкогольный мир, что воспринимается как вполне самостоятельная единица. Но, по сути, сангрия — это один из древнейших лонгдринков в мире. Невозможно точно определить ее происхождение, но ранние версии напитка были популярны в Испании, Греции и Англии начиная с XVIII века и раньше.

До сангрии были и разнообразные пунши, и даже созвучная Сангари родом из Карибского бассейна. Но прижилась и осталась в веках именно Сангрия, за свою простоту, за множество вариантов приготовления и за освежающий эффект.

Посудите сами: лучшая сангрия — это сангрия, которую приготовил сам, используя вино (чаще красное, но не обязательно) со льдом, содовой и ягодами.

В Испании любой подтвердит, что нет ничего лучше слабоалкогольного коктейля со льдом, чтобы спастись от жаркого солнца и быть в тонусе.

А как же правильно сделать сангрию?

Нам понадобится:

• красное вино – 750 мл;
• обычная вода – 750 мл;
• сахар – 2 столовые ложки;
• апельсин – 2 штуки;
• лимон – 1 шт;
• персик – 2 шт;
• голубика – 50 г;
• свежая мята – по вкусу.

В большой емкости смешиваем все ингредиенты и украшаем мятой. Пейте охлажденной.

Также мы добавили для вас 3 необычных рецепта сангрии, которые стоит попробовать приготовить:

С игристым саке

Нам понадобится:

• сливовое вино — 750 мл;
• игристое саке — 250 мл;
• содовая — 500 мл;
• огурец — 1 шт;
• ананас — 1 шт.

Как готовить: в данном случае мало просто смешать все вместе. Для начала мы заливаем огурец и ананас вином и даем настояться хотя бы 1 час. После этого добавляем саке и содовую.

Сангрия с розе и ликером

Нам понадобится:

• розовое вино — 750 мл;
• ликер Ведренн Ревень — 100 мл;
• содовая — 500 мл;
• лайм — 1 шт;
• клубника — 200 г.

Как готовить: для начала нам нужно «замариновать» лайм и клубнику в вине не менее 2 часов. Уже после добавляем сироп и содовую. В идеале украсить стеблем ревеня и получать удовольствие.

Необычная «Белая сангрия»

Нам понадобится:

• белое вино — 750 мл;
• содовая — 750 мл;
• красный апельсин — 1 шт;
• ягоды.

Сделать ее довольно просто:

1. лед;
2. красный апельсин;
3. снова лед;
4. красный апельсин;
5. наливаем вино Celebrities Chardonnay Bodegas San Valero ;
6. дополняем напиток содовой;
7. украшаем ягодами;

Переходите в наши соцсети, там мы показываем рецепт наглядно.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.