Для работы нам понадобится: Дополнительно: термометр для воды, прозрачная пластиковая трубка, аппарат для надувания воздушных шаров гелием и веревка или толстые нитки. Приступаем к созданию воздушных шариков handmade. Попробуйте приготовить сладкие воздушные шарики, украсить свой праздник и расскажите потом об удовольствии)!
Для работы нам понадобится:
- пшеничная мука — 30 гр,
- желатин (порошок) — 7 гр,
- сахарный песок — 236 гр,
- кукурузный крахмал — 30 гр,
- сладкий сахарный сироп (любой) — 157 гр,
- вода — 118 гр,
- соль — 2 гр.
Дополнительно: термометр для воды, прозрачная пластиковая трубка, аппарат для надувания воздушных шаров гелием и веревка или толстые нитки.
Приступаем к созданию воздушных шариков handmade.
- Смешиваем желатин с небольшим количеством воды.
- Смешиваем в кастрюльке сахар, кукурузный крахмал, сироп, воду и соль. Ставим на плиту.
- При помощи термометра измеряем температуру, держим смесь на плите до 124 градусов Цельсия (255 градусов по Фаренгейту). Затем добавить растворенный желатин и тщательно перемешать.
- Теперь берем прозрачную пластиковую трубку, помещаем один конец в кипящую смесь, а другой присоединяем к аппарату для надувания воздушных шаров гелием.
- Перевязываем шарик нитками или веревкой и аккуратно отделяем от трубки.
Попробуйте приготовить сладкие воздушные шарики, украсить свой праздник и расскажите потом об удовольствии)!