Газообразный азот является важнейшим компонентом упаковки в пищевой промышленности и производстве напитков. Он помогает предотвратить порчу продуктов питания, помогает сохранить свежесть и значительно продлевает срок хранения различных продуктов питания и напитков, предотвращая окисление.
Постоянное пополнение запасов азота или регулярная замена газа в баллонах с азотом может оказаться дорогостоящим и увеличить ваши эксплуатационные расходы. Установка системы производства азота на месте от ЗИФ не только поможет вам сэкономить много денег, но также даст вашему предприятию возможность производить собственный азот на месте, по требованию и по мере необходимости.
У менеджеров производственных и складских помещений достаточно дел, и им не нужно постоянно беспокоиться о проверке уровня запасов азота. Если у вас есть собственный генератор азота для производства продуктов питания или фумигации хранящегося зерна, вы можете быть уверены, что запасы азота никогда не иссякнут.
Роль производства азота в пищевой промышленности и производстве напитков
Газообразный азот может играть важную роль в индустрии упаковки пищевых продуктов и напитков, а также в отрасли транспортировки пищевых продуктов.
С помощью процесса, называемого промывкой газом или упаковки с модифицированной атмосферой (MAP), газообразный азот впрыскивается непосредственно в упаковку пищевых продуктов и напитков, чтобы продлить и максимально увеличить срок хранения продуктов. MAP является особенно полезным процессом для увеличения срока годности продукта при упаковке жирных закусок, таких как картофельные чипсы, или при упаковке молочных продуктов, таких как сыр.
Напитки, такие как фруктовые соки и вино, хранящиеся в контейнерах, содержащих газообразный азот в головном пространстве упаковки для предотвращения окисления (контакта с кислородом воздуха), также будут иметь значительно увеличенный срок хранения.
Системы генерации азота ЗИФ на грузовых судах, перевозящих фрукты, помогут фруктовым продуктам, таким как бананы и яблоки, оставаться свежими и уменьшить порчу при транспортировке по океану на большие расстояния.
Системы генерации азота от ЗИФ производят газообразный азот пищевого качества, способный максимально продлить срок хранения продуктов питания и напитков. Генераторы азота на месте существенно сокращают затраты на азот, связанные с MAP, для компаний по производству продуктов питания и напитков.
Применение азота в пищевой промышленности и производстве напитков
Компания ЗИФ изготавливает генераторы пищевого азота для следующих отраслей пищевой промышленности и производства напитков:
Производители закусок, таких как картофельные чипсы или другие сопутствующие закуски, для которых требуется степень чистоты азота 99%+.
Напитки, такие как фруктовые и овощные соки, для которых требуется степень чистоты азота 99%+.
Линии по производству упаковки для кофе для цельных зерен, молотого кофе и капсул для эспрессо, для которых требуется степень чистоты азота 99%+
Хранение фруктов в контролируемой атмосфере, для которого требуется степень чистоты азота 97–99 %, что позволяет фруктам и овощам созревать и созревать в контролируемом темпе.
Любой другой производитель продуктов питания, который использует процессы MAP для предотвращения порчи, сохранения вкуса, свежести и увеличения срока годности продуктов, которые они производят.
Генераторы азота на месте помогают снизить производственные затраты, связанные с MAP, тем самым улучшая прибыль производителей. Ваши клиенты будут довольны, поскольку продукт, который вы им поставляете, будет более свежим и будет иметь значительно увеличенный срок хранения, что снизит дорогостоящие отходы и повысит их прибыльность. Это беспроигрышное предложение для всех сторон!
Генераторы азота на объекте от ЗИФ
является ведущим производителем современных систем газообразного азота на объекте, включая генераторы азота с абсорбцией при переменном давлении (PSA) и мембранные генераторы азота, которые идеально подходят для упаковки и хранения различных пищевых продуктов. Приложения. Установка систем генерации азота на месте — это экономичное, удобное и безопасное решение, которое также повышает эффективность работы и одновременно снижает воздействие вашей компании на окружающую среду, поскольку производство азота на месте сокращает количество тяжелых, потребляющих топливо транспортных средств и грузовиков доставки на дорогах.
Вам больше никогда не придется заказывать азот заранее или зависеть от сроков доставки азота, если вы воспользуетесь генератором азота на месте. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше.
+7 921 576 58 24
E-mail: a.denisov@zif.su