Всем привет! Сегодня я решила приготовить себе очень быстрый и вкусный обед и хочу поделиться рецептом с вами.
Для этого нам понадобится взять один кабачок, томатную пасту и творожный сыр. Кабачок чистим от кожуры и срезаем попки. Далее нарезаем на слайсы с помощью овощечистки.
На разогретую сковородку добавляем немного растительного масла и добавляем кабачок. Чтобы блюдо не пригорело, его нужно будет периодически мешать.
Кабачки должны уменьшиться в размерах и превратиться в такое вот состояние. Далее продолжаем помешивать и добавляем одну столовую ложку томатной пасты и творожного сыра.
Теперь мы тщательно перемешиваем, чтобы ничего не пригорело и не приклеилось к сковородке. Продолжаем так жарить минут 7. Выкладываем на тарелочку. Также если вы хотите, можете потереть сыр.
Вот такое вкусное и быстрое блюдо у нас получилось. Всем желаю приятного аппетита !