Добрый Всем, кто меня читает.
Давненько не выкладывал интересных кухонных ножей, и вот появилась причина написать.
Вашему вниманию:
Шеф нож "Японский Карп"
Сталь - Австрийская N690, твердость 61HRC.
На клинке гравировка японского карпика.
Рукоять - авторская микарта, G10. и латунь.
Особенность ножа: ЕГО МОЖНО МЫТЬ В ПОСУДОМОЙКЕ. Да-да, он не развалится, так как материалы гидрофобные. Но я все-равно считаю это большой ошибкой, потому что нож тупеет в разы быстрее и в целом ничего хорошего.
А на этом пока все! Спасибо за внимание и всем острых ощущений!
