Прокуратура Чаплыгинского района выявила нарушения на молокоперерабатывающем предприятии, рассказали в пресс-службе прокуратуры по Липецкой области.
Нарушения выявили во время проверки на заводе. Выяснилось, что организация плохо следила за дезинфекцией производственных помещений. Как отметили в ведомстве, на потолках скопилось такое количество грязи, что она могла попасть в молочную продукцию. Кроме того, на предприятии были обнаружены образцы сметаны без указания сроков производства и годности. Также выяснилось, что технологический процесс производства масла контролировался не в полной мере.
Прокуратурой в адрес руководителя предприятия внесено представление. Возбуждены два дела об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ — «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов».