Есть простой метод - «правило тарелки».
«Правило тарелки – это модель здорового питания, разработанная гарвардскими учёными в 2011 году, – рассказывает главный врач Красноярского краевого Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Ирина Сергеева. – Суть очень простая: берём тарелку и делим пополам. Одну половину заполняем овощами. Вторую снова делим пополам. На одной четверти будет белковый продукт (мясо, рыба), на другой – сложные углеводы (злаки, бобовые, картофель, хлеб). Получаем белки, жиры, углеводы и клетчатку».
Правило тарелки для похудения заключается в том, что в вечерний приём пищи необходимо исключить углеводы. При соблюдении этой модели организм получит нужные калории и питательные вещества, а человек не будет переедать.
