Здравствуйте друзья! Сегодня мы с вами будем готовить пицца-ролл, или рулетики-пицца.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1 упаковка теста для раскатывания
2 чашки тертого сыра моцарелла
Кружочки Пепперони
Соус для пиццы
Дополнительные начинки по вашему вкусу - нарезанный шпинат, болгарский перец, оливки, грибы и так далее.
Приготовление:
1. Для начала разогрейте духовку до 175° C.
2. Тесто раскатайте его на чистой поверхности. Равномерно распределите соус для пиццы по всей поверхности теста. Оставьте небольшой бортик вдоль одного края, чтобы он лучше уплотнился. Посыпьте соус сыром моцарелла. Дальше добавляйте любые начинки, какие хотите. Начиная с одной стороны, плотно сверните все в виде брусочка.
3. Используя острый нож, нарежьте свернутый брусочек на одинаковые части.
4. Застелите противень пергаментной бумагой и разложите все части на листе.
5. Запекайте рулетики в духовке около 12 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми. Остудите и подавайте, полив соусом для пиццы.