РЕЦЕПТ
- Яичные белки взбить с ванилином , щепоткой соли и щепоткой лимонной кислоты
- взбить до мягких пиков затем постепенно добавлять Сахар в 3 приема
- взбить в плотную меренгу
- выложить содержимое на тефлоновый коврик
- выровнять лопаткой
- выпекать при 140-150 градусов 35-40 минут
Все просто и вкусно ! Наслаждайтесь !
