Мое питание - это мой образ жизни! К этому я пришла постепенно, познавая себя, слушая себя, свое тело, свой организм.
Мой путь, мой выбор
Лет до трех я росла пухленькой, потом вес пришел в норму, я вытянулась. Меня даже называли худышкой, говорили, что одни «кожа да кости». В эти года взросления был первый звоночек, чтобы я начала следить за своим питанием – жуткий диатез в локтевых сгибах. Мазали разными мазями: и гормональными, и негормональными, да только толку не было (все мокло, чесалось). К годам 14 все прошло (возможно изрослась, возможно процедура с золотарником подействовала – если интересно, могу написать).
До 17 лет я себя чувствовала в своем весе комфортно: особо не толстела, не худела, ела все, что захочу. Мамины пироги уплетала только шум стоит! А вот после того, как я поступила в университет и переехала жить в другой город (уехала из родительского гнезда), вот тут все и началось: набрала 10 кг (вес колебался 64-65 кг), началась ужасная аллергия. Куда я только не ходила, анализы сдавала никто не мог помочь! Пила антигистаминные, которые лишь на недолгое время заглушали неудобства, мазала атопический дерматит выписанными кремами, но результата не было. В итоге «welcome» раздражительность, низкая самооценка, полная нелюбовью к себе!
Но я не сдалась, а начала прислушиваться к своему организму. Так моя жизнь разделилась на «до» и «после».
Первое, что я заметила: если слышала запах кофе, цитрусовых, шоколада, то у меня открывался жуткий зуд. И я приняла для себя решение отказаться от всех этих продуктов, а также от тех, что содержат много сахара, мёд. Так же уменьшила по количеству прием молочной продукции. В целом, постаралась минимизировать возможность развития своей болячки. Кофе, конфетки, тортики, мороженое, до свидания!
Как вы понимаете, дать себе установку отказаться от вкусняшек – это одно, а выполнять – это другое! Было всякое. Срывалась! Но я выдержала для себя этот трехгодичный марафон здоровья! Получилось так долго, потому как боялась рецидивов. Но могу сказать одно – я вылечила себя!
После долгого срока я начала вводить те самые вкусняшки в разумных количествах, которые ем и по сей день) Поэтому все в наших руках однозначно!
Во время 3-хлетнего «голодания» я так же перепробовала кучу диет. Ведь у меня же был лишний вес! Я хотела понять, что моему организму нравится, а что нет. Что дает мне прибавку в весе, а что нет.
Поиск режима питания, диеты
Монодиету я сразу отмела, потому как нашему организму необходим большой спектр витамином, а таким питанием можно себе только еще больше проблем заработать!
Одно я понимала, что помимо скорректированного питания организму просто необходимо движение и регулярный стул! Если первое – уже было реализовано (я часто проходила большие дистанции, гуляла), то второе – были проблемы. И тут я у девочки из параллельной группы узнаю, что она периодически принимает препарат «Бесакодил» для похудания. Я, недолго думая, пошла в аптеку и купила эти таблетки. Принимала их 1-2 месяца 1-2 раза в неделю. Да, результат был, я похудела. НО! Есть большое «НО»! При постоянном применении любых слабительных средств возникает привыкание, и ваш желудок становится ленивым. А если дальше так и продолжать, то можно заработать себе болячки и посерьезнее! Поэтому хочу предостеречь! Девочки, не совершайте моих ошибок, не пейте никаких слабительных!
Видела в соц.сетях, что блогеры миллионники дают такие советы на большую аудиторию. Вот, пожалуйста, скрины:
Во время беременности мне врач прописывала «Дюфалак» в качестве слабительного, которое я принимала, но потом тоже отказалась. Нужно, чтобы организм сам справлялся с перевариванием пищи!
В продолжении темы, хочу так же сказать, что некоторые девочки грешат тем, что делают часто дюбажи в домашних условиях. Это тоже плохое увлечение! Забудьте об этом! Только под присмотром врача, в качестве профилактики непродолжительный период!
Следующей «пробой пера» была бессолевая диета. На ней я тоже недолго продержалась. Еда пресная, безвкусная! Я считаю, что блюдо должно приносить эстетическое и органолептическое удовольствие. Чтобы ты поел с удовольствием и потом больше не «хомячил».
Первый результат
Потом я интуитивно попробовала следующий режим питания (исключая, конечно же, конфеты, шоколадки, кофе, цитрусовые, минимизируя молочку). В целом, я осталась довольна! Можете попробовать, вдруг и вам зайдет) Я его назвала «3-хфазное питание»:
- «Мучной день». Если с утра начинаем есть мучное, значит и весь день едим мучное (это может быть канапе, бутерброды, снеки, тортики, пиццу, пироги и т.п.),
- «Мясной день». Начинаем есть мясо, значит весь день едим мясо (супы с мясом, подливы с гречкой, фаршированное мясо и т.д.), где мясо составляет 70% блюда.
- «Рыбный день». День начинаем с рыбы, значит едим весь день рыбу (уха, рыба на пару, жареная, запеченная в духовке и т.д.) , где рыба составляет 70% блюда.
Главное, чтобы дни у вас чередовались и не было такого, чтобы более одного дня едим только мучное!
Овощи можно есть в любой день в виде салатов, гарниров. Фрукты – в любой день, кроме мучных.
У меня было 3 приема пищи: завтрак, обед и ужин. На завтрак я ела сытнее всего (мысленно измеряла объем еды 2 горстями), на обед поменьше (1,5 горсти), а ужин – еще меньше (1 горсть) – по принципу: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин – отдай врагу!». По времени получалось примерно в 7:00-8:00, 12:00-13:00, 18:00-19:00. К такому режиму я быстро привыкла, втянулась и отлично похудела. Сбросила 7 кг (стала весить 57 кг) в течение 2 месяцев и не поправлялась. Плюсы данного режима – ем то, что хочу, ни в чем не отказываю, сбалансированное питание, нормализуется стул. Минусы – когда вечером нужно встречаться с друзьями, родными и все дружно сидят за столом и капец как много едят, то ты со своей горсточкой еды просто сидишь и облизываешься, в животе происходит атака китов) Что касается питья – пьешь чай, воду, морсы и т.п. ровно столько, сколько требует твой организм!
Главное - худеть нужно постепенно! Это не вредит здоровью и вероятность снова набрать – уменьшается в разы.
Так же я пробовала худеть следующими способами:
- рассчитывала калории – очень муторно, трудоемко и вечно голова забита цифрами, ни о чем другом, как о подсчете еды и не думаешь)
- пробовала интервальное голодание (могу потом отдельно на эту тему написать статью)
Не пробовала и не буду пробовать сыроядение, сидеть на соках/смузи – считаю, что все это НЕ дает поставку организму нужных витамином, микроэлементов, истощает и разрушает наш любимый организм!
Мой постоянный режим питания сейчас
На данный момент мой режим питания 2-3 раза в день:
- В будние дни, если НЕ планируется никаких походов по гостям, я ем 3 раза в день. Первый прием пищи происходит в 8-10 часов утра, последний – до 17:00.
- В будние дни, если планируются вечерние встречи с друзьями, родственниками, то я ем 2 раза в день по режиму выходного дня (читай ниже).
- В выходные дни – это 2-хразовый прием пищи. Стараюсь до 10-11 часов отсыпаться. Очень важно организму возместить усталость! Часов в 12:00-13:00 – завтрак/обед. Ужин как придется (иногда даже в 21:00-22:00 часов).
Что является особенным в моем сегодняшнем рационе – это минимальное количество молочной продукции и почти отсутствие хлеба, никаких печенек! Молоко иногда добавляю в чай, раз в неделю могу поесть творог со сметаной и сахаром, добавляю сметану в блюда при тушении, в салаты. Хлеб ем 1-2 раза в неделю в виде горячего или холодного бутерброда или подложки под жареное яйцо. Предпочитаю черный хлеб со злаками, тостовый хлеб. Белок в моих блюдах тоже уменьшился и составляет 30-40% порции, остальное - злаки, овощи. Картофель стараюсь есть в основном с рыбой, не с мясом! Из конфет за неделю я могу съесть что-то одно из двух: либо мармелад (5-7 шт в неделю) и батончики (5-7 шт в неделю), либо плитку горького (70%) шоколада с миндалем. С таким режимом питания я могу позволить себе раз в неделю дополнительно съесть 0,5 кг мороженого (люблю я это дело)! А в выходной день – 2-3 кусочка торта или пирожных. Мороженое и тортики – моя слабость).
Совет: сладкое, фрукты, сухофрукты старайтесь употреблять в обед! Если будете злоупотреблять вкусняшками с утра, то можете получить «сахарный удар» (резкое повышение сахара в крови), если же вечером – накинете лишние килограммы. Если есть чувство голода, то между основными приемами пищи в виде перекуса можете использовать чай с орешками (например, кешью, миндаль, кедровый орех, семечки, но НЕ арахис).
В дополнении… В конце осени или начале зимы, а так же весной я пропиваю комплекс витаминов (обычно «Компливит сияние»). Принимаю по 1 таблетке утром, на сытый желудок, в течение 30 дней.
Вы можете себе сами подобрать препарат, который наилучшем образом будет отражаться на состоянии ваших ногтей, волос, общего состояния.
Как итог… Мне 44 года, мой вес держится в районе 56 кг при росте 168 см.
Мое отношение к питанию – это не диета, а образ жизни! Я стараюсь выбирать натуральные продукты, употреблять меньше обработанных продуктов и контролировать порции. В результате я чувствую себя бодрее, энергичнее и более здоровой. Я убеждена, что то, что мы едим, непосредственно влияет на наше физическое и эмоциональное состояние, поэтому я стараюсь делать здоровый выбор каждый день!
Спасибо, что дочитали статью до самого конца!
Всех обняла, до скорых встреч)
