Как известно, после напряженного рабочего дня совсем не хочется стоять у плиты по несколько часов. Необходимы простые, но в то же время аппетитные блюда, которые позволят быстро и вкусно поужинать.
Нам нужно что-то простое, но в то же время очень вкусное. Именно поэтому я хочу поделиться с вами несколькими рецептами быстрых и аппетитных ужинов, которые точно вас порадуют!
Начнём с классического омлета. Это действительно одно из самых быстрых блюд, которое можно приготовить. Всего 10 минут - и вы уже можете наслаждаться ароматным омлетом с любимыми начинками. Я предпочитаю добавлять в него кусочки сыра, помидоров и зелень. Но можете экспериментировать - добавляйте ветчину, грибы, овощи на ваш вкус. Главное, не забудьте посолить и поперчить по вкусу.
Следующее блюдо - это горячие бутерброды. Я обожаю их за простоту и разнообразие вариантов начинок. Берём несколько ломтиков хлеба, кладём сверху нарезанные помидоры, сыр, ветчину или колбасу. Можно даже добавить небольшое количество соуса или майонеза. Помещаем всё это в тостер или разогретую духовку на 5-7 минут - и ужин готов! Получается очень сытно и аппетитно.
Ещё один отличный вариант - теплый салат, если хочется чего-то более овощного и лёгкого. Просто обжариваем на сковороде небольшие кусочки курицы или креветок, добавляем туда нарезанные свежие овощи, заправляем оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Можно дополнить рукколой, шпинатом или другой зеленью. Очень сытно и полезно!
Один из моих фаворитов - это быстрые куриные фрикадельки. Просто смешиваем фарш из куриной грудки с яйцом, панировочными сухарями, зеленью и специями, формируем небольшие шарики и обжариваем их на сковороде. Получается очень сочно и ароматно. Подаю такие фрикадельки обычно с отварным картофелем или рисом - получается сбалансированный и сытный ужин.
Ещё один простой рецепт - запечённая рыба с овощами. Беру филе лосося или белой рыбы, укладываю его на противень вместе с нарезанными кабачками, болгарским перцем и помидорами. Поливаю всё оливковым маслом, солю, перчу и отправляю в разогретую духовку на 15-20 минут. Готовый ужин получается очень вкусным и полезным.
Делюсь рецептом быстрых сырных блинчиков. Для теста просто смешиваю яйца, творог, муку и разрыхлитель. Жарю маленькие блинчики на сковороде, а затем начиняю их плавленым сыром. Подаю такие горячие сырные блинчики с зеленью и сметаной - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и в то же время простого.
И напоследок - классическая пенне с соусом. Конечно, приготовление пасты может занять немного больше времени, чем предыдущие рецепты. Но зато это очень простой и универсальный вариант. Отвариваем пенне, а параллельно готовим соус - например, из помидоров черри, чеснока и базилика. Всё соединяем, присыпаем тёртым пармезаном - и вуаля, ужин на 20-25 минут готов!
Вот такие несложные, но очень вкусные рецепты я хотела вам предложить. Они идеально подходят для тех вечеров, когда совсем нет сил, но хочется чего-то домашнего и аппетитного. Попробуйте любой из этих вариантов - уверена, вы будете приятно удивлены!
Ну а если у вас есть свои любимые быстрые рецепты, обязательно поделитесь ими в комментариях. Мне всегда интересно познакомиться с новыми идеями!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк и оставляйте комментарий