Глобальные цены на еду близки к минимальным уровням, считают аналитики Oxford Economics. По их прогнозу, биржевые котировки продовольственных товаров снизятся в этом году, уменьшая давление на розничные цены, но затем они могут оттолкнуться от дна и вернуться к росту.
Продукты питания подешевеют в основном благодаря "обильному предложению" многих важных сельскохозяйственных культур, особенно пшеницы и кукурузы, уточняют эксперты консалтинговой фирмы. Высокие урожаи этих основных злаков в последние месяцы уже привели к устойчивому снижению цен. По данным FactSet, фьючерсы на пшеницу с начала года потеряли почти 10% своей стоимости, на кукурузу - около 6%.
Фермеры нарастили их производство на фоне роста цен после начала конфликта на Украине. В результате, согласно анализу Oxford Economics, мировые урожаи кукурузы в маркетинговом году, заканчивающемся в августе этого года, вероятно, будут рекордными. Урожай пшеницы также ожидается высоким, хотя и немного ниже рекордного уровня в 2022-2023 маркетинговых годах.
Как сообщает CNBC, давление на поставки зерна из России и Украины также снизилось. Несмотря на провал черноморской зерновой инициативы в июле прошлого года, украинский сельскохозяйственный экспорт держится на хорошем уровне, написал ведущий экономист Oxford Economics Киран Ахмед. Экспорт российской пшеницы также наводняет международные рынки, удерживая цены на низком уровне, добавил он.
Сдержанный оптимизм
На пшеницу и кукурузу, наряду с рисом, приходится более половины мирового потребления калорий. Это означает, что изменение цен на них будет оказывать решающее влияние на продовольственные бюджеты потребителей по всему миру, говорится в отчете.
Но цены на рис пока что неуклонно растут, а его мировые поставки затруднены из-за экспортных ограничений, введенных Индией, на долю которой приходится около 40% мирового производства этой культуры. Неурожай в стране в прошлом году также привел к росту цен. Фьючерсы на рис-сырец выросли более чем на 8% с начала этого года.
По данным Всемирного банка, в 2023 году мировые цены на продукты питания снизились на 9%. Индекс мировых цен, рассчитываемый Продовольственным агентством ООН, в феврале достиг трехлетнего минимума, но в марте немного вырос за счет повышения цен на молочные продукты, мясо и растительные масла.
"Мы ожидаем, что цены упадут еще на 5,6% в этом году, прежде чем вырасти в годовом исчислении в следующем году", - сказал Ахмед.
Тем не менее сохраняются высокие риски нового повышения цен на продовольствие из-за неблагоприятных погодных условий, предупреждают в Oxford Economics.
Риски сохраняются
Плохая погода подрывает уверенность агробизнеса и перспективы урожая, а цены на какао в последнее время выросли до рекордных уровней, поскольку фермеры в Западной Африке борются с неблагоприятными погодными условиями и болезнями.
Если плохие погодные условия сохранятся, перспективы сбора урожая в других ключевых регионах выращивания сельскохозяйственных культур могут ухудшиться, говорится в заметке компании.
"Мы считаем, что цены сейчас близки к минимальному уровню и начнут постепенно расти во второй половине 2024 года", - говорится в ее отчете.
Покупатели в Африке и Азии также воздерживаются от закупок пшеницы в надежде на еще более низкие цены, и их возвращение на рынок может привести к росту котировок, добавляет Ахмед. Кроме того, цены на рис, которые остаются высокими, могут привести к ужесточению экспортных ограничений из Индии.
"Хотя наш базовый сценарий предполагает, что цены на продовольствие в этом году останутся низкими, растут риски того, что они могут вырасти более резко, чем ожидалось. Это может привести к тому, что инфляция цен на продукты питания будет выше, чем в нашем базовом сценарии, сохраняя давление на потребителей", - заключил он.